Roti Maryam / Roti Canai Takaran Sendok

Wina Kartika
Wina Kartika @kartikawina90
Bandung, Jawa Barat - Indonesia

Source : Sisilia Damayanti

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 sdmtepung terigu
  2. 1 butirtelur
  3. 1 sdmmentega lelehkan
  4. 1 sdmgula pasir (opsional)
  5. 1 sdmsusu bubuk
  6. Sejumputgaram
  7. 50 mlair hangat
  8. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan air hangat dan gula pasir aduk rata sisihkan, Campurkan tepung, garam, susu bubuk, aduk rata tambahkan telur aduk tambahkan mentega cair, aduk, lalu tambahkan larutan air hangat gula sedikit sedikit jika sudah kalis stop, uleni sampai kalis, jika masih kurang terigu atau air, bisa ditambahkan

  2. 2

    Bagi adonan sesuai selera dan bulatkan rendam dgn minyak goreng, diamkan -+ 1 jam

  3. 3

    Giling dan pipihkan adonan

  4. 4

    Lalu gulung sambil ditarik tarik ujungnya agar adonannya memanjang

  5. 5

    Diamkan -+ 15 mnt,

  6. 6

    Tarik2 agar memanjang lalu Bentuk obat nyamuk huruf s lalu tumpuk

  7. 7

    Tekan dgn tangan sampai pipih, lalu goreng dgn teflon yg diolesi sedikit mentega

  8. 8
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wina Kartika
Wina Kartika @kartikawina90
pada
Bandung, Jawa Barat - Indonesia
#ibubaimmasak follow me on IG : kartikawina90 YouTube : Wina Kartika Memasak Channel
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa