Bubur Sumsum Lembut (1:10)

Aulia Nugraha
Aulia Nugraha @cook_8323557
Rangkasbitung. Banten

Beberapa kali nyobain resep ini akhirnya berhasil juga. Gagalnya waktu itu masih kerasa si tepungny Itu😅 Wlwpun gagal tp akhirnya berhasil juga😊 resep dari @dapurvy. Thx buat resepnya😉

Bubur Sumsum Lembut (1:10)

2 orang berencana membuat resep ini

Beberapa kali nyobain resep ini akhirnya berhasil juga. Gagalnya waktu itu masih kerasa si tepungny Itu😅 Wlwpun gagal tp akhirnya berhasil juga😊 resep dari @dapurvy. Thx buat resepnya😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bubur sumsum:
  2. 50 gramtepung beras (rose brand)
  3. 500 mlsantan (kalo aku pke santan + bubuk santan instan)
  4. 1 sdtvanili
  5. 1/2 sdtpasta pandan
  6. 2lmbar daun pandan
  7. Sedikitgaram
  8. Kuah kinca :
  9. 100 gramgula aren
  10. 1 sdmgula pasir
  11. 150 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat bubur sumsum : Masak setengah bagian santan dan daun pandan kedalam panci. Lalu yg setengah lagi campur sama semua bahan bubur aduk rata. Lalu masukkan sedikit demi sedikit kedalam panci. Aduk2 hingga mengental dan meletup2 tunggu hingga ±10mnit menggunakan api kecil sambil diaduk2 biar tidak ada yg menggumpal

  2. 2

    Kuah kinca : masukkan semua bahan kinca masak hingga gula larut. Angkat dan sajikan.

  3. 3

    Note : knpa masaknya pke api kecil & wktunya 10mnit.. waktu itu aku gagal karna masaknya sebentar apinya sedang, pas aku rasain msh berasa tepung... Mknya aku pke teknik gini. Dijamin ga bkal berasa tepung lg 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aulia Nugraha
Aulia Nugraha @cook_8323557
pada
Rangkasbitung. Banten
|| ibu dari 2orang anak yang amatiran cooking 😅 blm pede kalo mau baking😁 masih belajar dan terus belajar😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa