Nugget ayam wortel

Theresia
Theresia @theresia1717

Nugget adalah lauk kesukaan jagoanku,, tapi gk pada suka sayuran,, jadinya diselipkanlah wortel pd nuggetnya dan yessss mereka pada suka..
Daripada beli diluar gk jelas dan ada bahan pengawetnya mending bikin sendiri,, irit dan jelas bahan" nya
Googling dan dptlah resep mbk diah didi yg menurutku paling pas dan mantap rasanya,, hanya aq banyakin bahan" nya... Resep asli bahan pencelupnya pakai 2 butir telur, berhubung telur tinggal 1 butir,, jadi ya dimix pakai terigu dan air...

Nugget ayam wortel

26 orang berencana membuat resep ini

Nugget adalah lauk kesukaan jagoanku,, tapi gk pada suka sayuran,, jadinya diselipkanlah wortel pd nuggetnya dan yessss mereka pada suka..
Daripada beli diluar gk jelas dan ada bahan pengawetnya mending bikin sendiri,, irit dan jelas bahan" nya
Googling dan dptlah resep mbk diah didi yg menurutku paling pas dan mantap rasanya,, hanya aq banyakin bahan" nya... Resep asli bahan pencelupnya pakai 2 butir telur, berhubung telur tinggal 1 butir,, jadi ya dimix pakai terigu dan air...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grfillet ayam dicincang
  2. 2 bhwortel serut pakai parutan keju
  3. 100 mlair es
  4. 100 grtepung sagu
  5. 1 butirtelur yg besar
  6. 3 siungbawang putih haluskan
  7. 2 sdtkaldu ayam bubuk
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. 1 sdtgula pasir
  10. secukupnyagaram
  11. bahan pelapis :
  12. tepung terigu
  13. tepung panir orange

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan dan bumbu, aduk rata, koreksi rasa dengan cara ambil sedikit adonan dan goreng, cicipi..

  2. 2

    Jika rasa sudah pas, masukkan adonan ke dlm loyang yg sdh dialasi dgn margarin dan kertas roti, kira" tebalnya 1/2 sd 1 cm..

  3. 3

    Kukus selama 30 menit.. matikan kompor dan tunggu hingga dingin..

  4. 4

    Sementara menunggu dingin buat bahan pencelupnya: ambil 100 gr tepung terigu dan 1 butir telur campur dengan air aduk rata

  5. 5

    Potong" adonan sesuai selera kemudian gulingkan ke tepung terigu kering,, kemudian celup ke bahan pencelup dan gulingkan ke tepung panir orange

  6. 6

    Goreng hingga kuning keemasan, sisanya bisa disimpan di frezzer untuk digoreng sewaktu"..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Theresia
Theresia @theresia1717
pada

Komentar

Resep Serupa