234. Bolu Kukus Santan Pelangi

Assalamu'alaikum sahabat dapur ... tiba-tiba saya pingin makan bolu kukus yang rasanya klasik. Otak-atik bahan, jadi deh resep praktis ini dan dijamin anti gagal ya . . . okay, dicoba yuuk! 👍😋🌹(2021-060).#ResepdeBloom#CookpadCommunity_Malang#EmakNusantaraKreatif

Morning dear cookpaders . . . Semalam sebelum tidur si kecil minta dibuatkan kue untuk bazar di sekolah hari ini. Tuing ... tuing ... kaget bukan kepalang! Gimana gak kaget coba . . . pesennya mendadak, sudah malam, dan sudah ngantuk juga, yaaaa . . . kan perlu checking-cheking bahan. Alhamdulillah semua bahan ready, cuman masih bingung mau dibikinkan apa yang praktis sesuai ketersediaan bahan di dapur. Sempat chat sebentar dengan wali kelasnya untuk konsultasikan masalah jenis kue yang harus dibawa, kata bu guru, terserah aja alias bebas mau bawa apa, alhamdulillah . . . Akhirnya ketemu resep ini intip filenya mbak Dhiah Oddie. Dan, tak tinggal tidur dulu, baru bangun menjelang subuh, Cuuusss . . . langsung timbang bahan, manasin dandang, dan nyalakan mikser . . . . bim salabim abra kadabraaaa!!! Jadi deh si Bolu Kukus Santan siap meramaikan bazar di sekolah adik, tralalala . . . . alhamdilillah, sukses bazarnya dan si adik pulang dengan riang gembira karena kuenya laris manis habis terjual tanpa sisa . . . . horreee . . .😄😄😄

Tiba-tiba pengen yang manis, terus inget ini deh. Dulu waktu hamil anak pertama ngidam ginian buatan emak mertua. Cari-cari resepnya, nemu, akhirnya eksekusiii #PejuangGoldenApron3

Alhamdulillah, setelah beberapa hari tidak menulis resep, akhirnya bisa menulis dan menerbitkan resep di Cookpad.Jujur saja, walaupun saya #DiRumahAja sejak anak-anak sekolah (termasuk anak-anak saya) diminta untuk belajar di rumah, tugas saya jadi bertambah untuk menemani dan mengajarkan anak-anak yang waktunya bisa sampai sehari semalam. Jadi waktu untuk menerbitkan resep akhirnya tertunda terus 😁.Tentang resep, sebenarnya saya berniat untuk buat bolu zebra, tapi berhubung anak-anak minta dibuatkan bolu pelangi, jadi saya ganti pasta moka dengan 5 macam pasta atau pewarna makanan dengan menuangkan adonan secara bergantian seperti tehnik/metode bolu zebra.Saya pakai resep ini karena memang sudah berniat membuat bolu kukus ini sejak Pak Soegianto mengirimkan resep-resep menarik Cookpad. Rencananya waktu itu saya mau mengunjungi teman saya dengan membawa oleh-oleh kue bikinan saya 😁. Tapi sayangnya anak saya sakit jadi saya tidak jadi mengunjungi teman saya itu. Dan bolu ini baru bisa saya eksekusi setelah anak-anak minta dibuatkan kue untuk #CemalCemil dan pas juga dengan tema #WeekendChallenge kali ini.Mengapa saya beri nama Bolu Kukus Aurora? Simpel saja, karena setelah melihat hasilnya, motif bolu ini seperti Aurora, fenomena alam yang terjadi di langit kutub utara dan kutub selatan 😊.Ok, di bawah ini resepnya.Selamat mencoba...Resep asli: "Bolu Kukus Super Lembut" oleh Ike Bangun#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi

Assalamu'alaikum dear Paders . . . Semangat Selasa yaah . . .💪😄😗 kue ini adalah hasil eksekusi kemarin sore, dengan alasan belum sempat nulis resepnya akhirnya baru bisa saya share siang ini. Tekstur kuenya lembut, bikinnya juga gampang sekali. Inspirasi resep intip di bukunya Nenis, "Fancy Roll Cake", tapi sudah ada modifikasi, tidak saya gulung, cari praktisnya aja😄😄 Silahkan dicoba deh, lumayan, bisa untuk nambah variasi kue di meja makan👍😋 Cuuss . . . yuuk !!!.#CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Blitar 🤝🤝 #ResepdeBloom#CloverCookingLover

Lagi pengen bikin bolkus saja yang empukk 😋

Morning mommies hebat . . . masih ngelanjutin yang kemarin, bikin lagi bolkus santan, tapi yang ini pinginnya sih saya buat corak marble, tapi gara-gara ada "small accident" di proses pembuatan motif, jadi deh marble yang gak jelas, hahaha . . . kata anak-anak, yang penting rasanya enak. Ok . . . ok . . . sebenarnya bikin motif marble itu mudah, tinggal tuang adonan pakai sendok secara acak, itu aja sih. Silahkan dicoba ya, resep ini dijamin anti gagal asal ikuti langkah-langkahnya dan jangan lupa juga mengenali karakter alat yang dipakai (mikser, dandang, dan kompor), itu sangat penting. Siiip . . . cuuss . . . go!!!😋😊

Salam sahabat deBloom ... kue ini sebenarnya sudah kemarin bikinnya, tapi gak sempat nulis resepnya, karena lagi ada acara bongkar-bongkar seisi rumah, tahun baru ganti suasana baru, begitu ceritanya ... Kue ini irit bahan, mudah bikinnya, disuka keluarga, dan anti gagal😊😋 Inspirasi resep dari mbak Cicik Ary😊

Happy Sunday!Masih untuk meramaikan arisan KopiJos yang kali ini cooksnap resepnya mbak Asri, dan saya langsung pengen nyobain Bolu Kukus Pelangi ini karena cantik banget warnanya 😍. Pas udah mateng, anak-anak seneng banget karena warnanya yang rainbow. Rasa manisnya paaas banget, teksturnya juga lembut. Katanya dulu ini sempet jadi bakulannya mbak Asri. Waah, pantes aja laris manis, karena emang enaaak, cocok untuk temen ngopi pagi ini 😋.Note: Di resep asli menggunakan 1 sdm SP, saya hanya pakai 3/4 sdm.Source: @asriwida_204#ResepBolu#KopiJos#ArisanKopiJos_Asri#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Kue cantik ini sempat booming beberapa tahun lalu. Bahkan sampai sekarang. Sebutan kerennya sih Rainbow cake. Sering dipakai untuk kue ulang tahun. Saya bikin versi kukusnya aja tanpa lapisan cream apapun. Rasanya tetap enak kok :-)

Assalamu'alaikum dear Paders ... waktu bangun tidur tadi pagi si adek bilang mau bikin kue yang praktis dan "anti gagal" sepulang sekolah. Katanya untuk "menjamu" temannya yang mau ke rumah sore hari👍😄 Kebetulan hari Sabtu si adek pulang agak pagi. Ini adalah karyanya, syukurlah sudah kelihatan jadi dan rasanya lumayan enak karena ada santannya. Teksturnya juga lembut. Silahkan dicoba #ResepkuHariIni untuk teman "ngeteh" di sore hari yaa 👍😋😗😄💖 Salam satu jiwa #CookpadCommunity_Malang

Banyak cara membuat bolu kukus mekar, yang ini namanya bolu kukus mekar pelangi.#Bolkusmekar_siswatyelfin#cookpadcommunity_depok