Tejfölös, tárkonyos, krumplileves

Salakta Kriszta
Salakta Kriszta @kristine

Anyukám mutatta még a receptet és a családban mindenkinek ízlik, remélem nektek is!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
6 adag
  1. 150 gtejföl
  2. 1 marékecetes tárkony
  3. 0,7 kgközepes méretű füstölt oldalas
  4. 1,5 evőkanálliszt
  5. 6 dbközepes méretű krumpli
  6. ízlés szerintsó vagy ételízesítő

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    A jól megmosott füstölt húst vízbe téve elkezdjük főzni.

  2. 2

    Mikor majdnem megfőtt a hús, a felkockázott krumplit belerakjuk.

  3. 3

    Mikor a krumpli is félig megfőtt, hozzáadjuk a tárkony és ízles szerint fűszerezzük sóval vagy ételízesítővel.

  4. 4

    A tejfölt és a lisztet csomómentesen összekeverjük. A leves levéből két kanállal hozzáadunk és úgy is összekeverjük.

  5. 5

    Mikor a hús és a krumpli is megfőtt, hozzáadjuk a leveshez a lisztes tejfölt. Addig kavarjuk, amíg a leves csomómentes nem lesz.

  6. 6

    Ha a végén nem vagyunk elégedettek a savanykás ízével és egy kicsit még savanyúbbá akarjuk tenni, akkor hozzá lehet tenni 1 kanál tárkonyos ecetet.

  7. 7

    És elkészült a tejfölös, tárkonyos krumplileves! Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Salakta Kriszta
Salakta Kriszta @kristine
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek