Oreo cheescake

Anisa Wardani
Anisa Wardani @cook_9351657
Sampit, Kalimantan Tengah, Indonesia

Cuaca panas bikin ide makan ini dan itu bermunculan. Alhasil bikin lah camilan satu ini. Yuk intip !

Oreo cheescake

Cuaca panas bikin ide makan ini dan itu bermunculan. Alhasil bikin lah camilan satu ini. Yuk intip !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10-15 menit
3 porsi
  1. 1 bungkusoreo. (Saya pakai yang isinya lebih dari 10)
  2. 1pacs keju cheddar (saya pakai merk Meg keju serbaguna)
  3. 200 gramsusu UHT (saya pakai susu merk beruang yg iklanya naga)
  4. 1 sachetSKM (saya pakai cap Enak)
  5. 4 Sdmgula pasir
  6. 4 sdmtepung maizena
  7. 1 gelasair untuk melarutkan tepung maizena
  8. 1/3 sdtgaram

Cara Membuat

10-15 menit
  1. 1

    Pertama untuk membuat bahan creamcake nya masukan susu cair kedalam panci kecil, parut setengah pacs keju cheddar (saya gak nyampe setengah karna kemaren sisa sedikit, jadi seadanya aja, tapi tetep enak) masukan pula 4 sdm gula pasir dan 1 sachet SKM. Aduk sebentar dan Masak diatas api kecil-sedang.

  2. 2

    Sambil menunggu adonan tsb mendidih, siapkan 4 sdm tepung maizena dan larutkan dengan segelas air putih. Pastikan tidak ada yang menggumpal.

  3. 3

    Setelah adonan dipanci mendidih, masukkan larutan tepung maizena kedalam panci tersebut dan aduk terus menerus hingga adonan berubah menjadi kental. Apabila sudah kental matikan api dan diamkan hingga adonan menjadi dingin.

  4. 4

    Sambil menunggu adonan dingin, pisahkan oreo dengan krim yang ada ditengahnya kemudian remuk kasar oreo menggunakan tangan agar saat digigit masih terasa kriuk-kriuk joss 👌🏼

  5. 5

    Setelah selesai. Siapkan 3 buah gelas saji atau pudding cup. Untuk urutan masukan adonan-oreo-adonan-oreo-adonan.

  6. 6

    Untuk bagian topping saya menggunakan keju cheddar yang diparut dan patahan oreo jika masih ada. Atau bisa ganti menggunakan buah anggur.

  7. 7

    Setelah semua selesai, masukan gelas-gelas yang sudah berisikan oreo cheescake tsb kedalam freezer. Tunggu hingga -+1 jam dan siap untuk dinikmati 🙏🏻👌🏼

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anisa Wardani
Anisa Wardani @cook_9351657
pada
Sampit, Kalimantan Tengah, Indonesia
made with love🌸 masak tergantung mood✌🏼ig : @anisawardani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa