Onde Onde Isi Dodol

Fenita D2
Fenita D2 @fd231103
Jakarta

Dulu wkt saia masih kecil setiap imlek walaupun kami tdk merayakan nya tp pasti d rumah banyak dodol keranjang pemberian dr tetangga2 dan teman2 kerja papa saia. Dan pengolahan dodol tsb adlh selaaalu d goreng tepung. Naah kebetulan kemaren di kasih dodol sm tetangga oleh2 dr jawa jd hari ini saia bikin olahan dodol yg beda gegara nya liat cookpad @mel'z dan postingan @ayuaudrey91 kok saia lsg kepikiran bikin onde2 isi dodol 😆 gak nunggu2 lagi langsung eksekusi 😂

Onde Onde Isi Dodol

Dulu wkt saia masih kecil setiap imlek walaupun kami tdk merayakan nya tp pasti d rumah banyak dodol keranjang pemberian dr tetangga2 dan teman2 kerja papa saia. Dan pengolahan dodol tsb adlh selaaalu d goreng tepung. Naah kebetulan kemaren di kasih dodol sm tetangga oleh2 dr jawa jd hari ini saia bikin olahan dodol yg beda gegara nya liat cookpad @mel'z dan postingan @ayuaudrey91 kok saia lsg kepikiran bikin onde2 isi dodol 😆 gak nunggu2 lagi langsung eksekusi 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit :
  2. 250 grtepung ketan
  3. 2 sdmtepung beras
  4. 4 sdmgula
  5. 125 grkentang kukus haluskan
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 175 ccair hangat
  8. Bahan isi :
  9. dodol nya bs dodol keranjang/dodol biasa (sy pk dodol biasa)
  10. Bahan celupan :
  11. Secukupnyawijen
  12. Secukupnya air
  13. Minyak utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 dodol kotak2 lalu sisihkan

  2. 2

    Campur semua bahan kulit jd 1 dan aduk rata sampai adonan bisa d bentuk. Lalu ambil kira2 20 gr adonan lalu isi dgn potongan dodol lalu tutup dan masukan k air bahan pencelup lalu k wijen. Ini saya pk pewarna makanan merah, kuning dan ungu biar meriah aja warnanya 😆. Klu gak pk pewarna jg gak apa2

  3. 3

    Panaskan minyak goreng dengan api agak kecil setelah minyak mulai hangat masukan onde2. Masak sampai matang sambil terus d aduk angkat dan tiriskan

  4. 4

    Kres kres nya rata... 😍

  5. 5

    Ini saya potong pk gunting di 3 sisi, dodol nya menggodaaaa 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fenita D2
Fenita D2 @fd231103
pada
Jakarta
Resep lengkap di ig : @fenita.d2
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa