Ceker Ayam Super Pedas

Michiko Hasanah.
Michiko Hasanah. @cook_2649547

Dingin2 pgn mkan pedas, kebetulan ada tukang sayur di depan rmh lngsung deh beli lah ceker ayam...ini resep simple tp rasaa pas pedesnya enak yamm yamm.

Ceker Ayam Super Pedas

11 orang berencana membuat resep ini

Dingin2 pgn mkan pedas, kebetulan ada tukang sayur di depan rmh lngsung deh beli lah ceker ayam...ini resep simple tp rasaa pas pedesnya enak yamm yamm.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. 1 bungkusceker ayam (isi 15biji)
  2. 2 cmjahe
  3. 1 lembardaun salam
  4. 1 sdtgaram
  5. Bumbu halus :
  6. 8 butirbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 bijicabe merah besar
  9. 30 bijicabe rawit (sesuai selera)
  10. 1/2 sdtmerica
  11. Secukupnyaair
  12. Secukupnyagula, garam, penyedap rasa dll

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih ceker sampai benar2 bersih. Masak ceker masukan jahe, daun salam dan garam. Masak sampai mendidih angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Ulek bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe dan merica. Tumis smpai harum lalu masukan ceker aduk rata tambahkan garam, gula, dan penyedap, tes rasaa

  3. 3

    Tambahkan air aduk2 rata, lalu tutup dgn tutup panci agar bumbu meresap smpai ketulang ceker.

  4. 4

    Setelah bener2 matang, angkat dan sajikan dgn nasi hangat.

  5. 5

    Selamat mencoba dijamin keringetan. Hehe nyamm nyamm ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Michiko Hasanah.
Michiko Hasanah. @cook_2649547
pada
Follow back yah :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa