Almás pite

Istvánné Molnár
Istvánné Molnár @cook_7392783
Székesfehérvár

Elkészítése nagyon egyszerű, az íze viszont nagyon finom. Szívesen ajánlom mindenkinek, aki szereti a gyümölcsös sütiket! Bátran készítsék el! Tepsiméret: 22 cm x 27 cm

Megosztás

Hozzávalók

70 perc
4 adag
  1. 1 kgalma
  2. 20 dkgliszt
  3. 10 dkgcukor
  4. 20 gsütőpor
  5. 2 teáskanálfahéj
  6. 20 gvaniliás cukor
  7. 1 dbtojás sárgája
  8. 175 gtejföl
  9. 10 dkgzsír (v. margarin)

Elkészítés

70 perc
  1. 1

    Azzal kezdjük, hogy összeállítjuk a tésztát. Egy tálba tesszük a lisztet, beletesszük a cukor felét, a sütőport, a tojás sárgáját, a zsírt (v. margarint), a tejfölt, majd az egészet összedolgozzuk egy cipóvá. Hűtőbe tesszük egy félórát pihenni.

  2. 2

    Az almát meghámozzuk, majd lereszeljük. Megszórjuk a maradék cukorral, teszünk rá 2 teáskanál fahéjat, majd összekeverjük, állni hagyjuk. (Én nem dinsztelem!)

  3. 3

    A tepsit kikenjük zsírral vagy margarinnal, belisztezzük.

  4. 4

    A tésztát kivesszük a hűtőből, két cipóra osztjuk.

  5. 5

    Az egyik cipót tepsi nagyságúra kisodorjuk, majd a tepsibe helyezzük a sodrófa segítségével.

  6. 6

    A belehelyezett tésztát megszórjuk vékonyan zsemlemorzsával. Ezután az almát még egyszer összekeverjük, majd kicsit kinyomkodva szépen elosztjuk a tésztán és meghintjük egy csomag vaníliás cukorral.

  7. 7

    Végül jöhet a másik cipó, amit szintén kinyújtunk, majd a töltelékre helyezzük. Egy villa segítségével a tésztát megszurkáljuk, így a felesleges gőz távozni tud. (A tészta tetejét én megszoktam kenni egy kevés cukros vízzel.)

  8. 8

    Betesszük az előmelegített sütőbe és kb. 30-35 perc alatt szép aranybarnára sütjük.

  9. 9

    Mikor kihűlt felszeleteljük és meghintjük porcukorral.

  10. 10

    Megjegyzés: Az almából kinyomott levet lehűtjük, majd szódavízzel hígítva vagy csak önmagában elfogyasztjuk. Nagyon finom íze van! A töltelék lehet bármilyen gyümölcs!

  11. 11

    Jó étvágyat kívánok!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Istvánné Molnár
Istvánné Molnár @cook_7392783
Közzétéve:
Székesfehérvár

Szöveges kommentek (3)

Bajkó
Bajkó @cook_6595955
elnézést kérek,végül is megtaláltam hol adódik hozzá a fahéj. sok új receptet feltöltést,jó sütést kívánok Bajkó

Hasonló receptek