Gombás karaj szelet
Hirtelen jött ötlet, saját kútfőből készült.
Elkészítés
- 1
A hús szeleteket lehártyázzuk, hogy ne kunkorodjon, majd lisztbe forgatjuk.
- 2
A hagymát és fokhagymát lereszelem, majd vaj és olaj keverékén lepárolom a gombával, amit felaprítottam. Sózom, borsozom, és kevés majorannát adok hozzá.
- 3
Amikor kész, kiszedem a gombás keveréket és a maradék zsiradékon lesütöm a húsokat. Közben bekapcsolom a sütőt.
- 4
A húsokat tepsire rakom, majd a tetejére halmozom a gombás keveréket. A tetejére a következő keveréket teszem és mehet a sütőbe.
- 5
A keverék tejfölbe kevert 1 db tojás, a mustár, só, bors, és a reszelt sajt fele.
- 6
10 perc sütés után kiveszem és megszórom a reszelt sajttal és készre sütjük.
- 7
Párolt rizzsel vagy tetszőleges körettel tálaljuk. Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Gombás tejszínes szűzpecsenye Gombás tejszínes szűzpecsenye
Hirtelen ötlet alapján készült, mert kellett valami gyors vacsora. Amilyen gyorsan elkészült, olyan gyorsan el is fogyott.....ez annak tudható be, hogy nagyon finomra sikerült.😊😁
-
Pompás tészta Pompás tészta
Saját kútfőből készült. A fotón nincs szépen tálalva, olyan gyorsan fogyott el, hogy erre is alig maradt időm...
Gotriánné Arany Angéla -
-
Omlós karaj, gombás feltéttel Omlós karaj, gombás feltéttel
A lányom nézte ki a neten. Nekem már "csak" el kellett készíteni.
-
-
Pataki tálban baconbe tekert egyben sült husi Pataki tálban baconbe tekert egyben sült husi
Hirtelen jött ötlet és kreálmány
-
-
-
Pulykamell falatkák gombás - tejszínes mártásban Pulykamell falatkák gombás - tejszínes mártásban
Hirtelen ötlet alapján készült. Maradt egy kis pulykamell húsom, volt egy kis gombám is a hűtőben..... így született meg a 20 perces vacsoránk, ami nagyon finomra sikerült. Ha nincs sok idő a főzésre, akkor ez egy nagyon jó ötlet, ráadásul pillanatok alatt készen is van.😊😍 -
Gombás hús Gombás hús
Mikor gyerek voltam, a család sokat látogatott el a nagyszülőkhöz, Zalába. Disznóvágások alkalmával sokat készítette el ezt az ételt a nagymamám🙄 Megörököltem a receptet. Mi nagyon szeretjük.
-
Gombás baconös hagymás tócsni Gombás baconös hagymás tócsni
Sajtos tejfölös reggelire vágytunk ekkor jött az ötlet, készítek tócsnit.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek