Ayam kecap

Irma Asokawati
Irma Asokawati @irmarizky
Jakarta

Lagi kangen masakan mami, akhirnya coba bikin ayam kecap.. Masakan mami sih enak bgd rasanya, tpi ini jg ngga kalah enak kok hihihi 😬😬

Ayam kecap

Lagi kangen masakan mami, akhirnya coba bikin ayam kecap.. Masakan mami sih enak bgd rasanya, tpi ini jg ngga kalah enak kok hihihi 😬😬

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam (saya pakai bagian paha aja)
  2. 1/2bawang bombay
  3. 3 butirbawang putih
  4. 1 sdtGaram
  5. 2 sdtgula
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. Secukupnyapenyedap makanan
  8. 2 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam terlebih dahulu, tambahkan 1/2 sdt garam dalam rebusan. Tunggu hingga daging berubah warna lalu angkat dan sisihkan

  2. 2

    Potong bawang bombay dan bawang putih tipis-tipis kemudian tumis hingga harum

  3. 3

    Masukkan galam, gula, lada bubuk dan kecap manis. Kemudian aduk rata

  4. 4

    Masukkan ayam yg telah di rebus, tambahkan air sedikit. Aduk rata kemudian tunggu sampai bumbu meresap.

  5. 5

    Setelah air tinggal sedikit, koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Irma Asokawati
Irma Asokawati @irmarizky
pada
Jakarta
Happy wife and mom 👶🏻 . Love cooking 🍴
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa