Tumis brokoli pedas

auliafarieza
auliafarieza @auliafarieza
malang

Lama masak cuma 10 menit, masakan andalan untuk bekal ngantor 😆

Tumis brokoli pedas

10 orang berencana membuat resep ini

Lama masak cuma 10 menit, masakan andalan untuk bekal ngantor 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/4 kgbrokoli hijau (rendam air garam & dipotong potong)
  2. 5 siungbawang putih (diiris tipis)
  3. 15cabe rawit (diiris jadi 2)
  4. Gula
  5. Garam
  6. Minyak
  7. sedikitAir

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak dengan api sedang, tumis bawang putih sampe wangi kemudian masukkan cabe & beri air sedikit (1/2 gelas air mineral) biarkan sampai mendidih

  2. 2

    Masukkan brokoli yang sudah dipotong potong, campur dengan bumbu, masukkan gula & garam sesuai selera, matikan api

  3. 3

    Tips 1 : brokoli tidak perlu lama memasaknya.. karna ketika api mati dalam keadaan wajan tertutup, brokoli masih dalam proses pematangan jadi tenang aja.. pasti matang sempurna

  4. 4

    Tips 2 : untuk menyimpan brokoli agar awet (biasanya ibu ibu klo harga brokoli lagi murah langsung beli sekarung tapi brokolinya gak dimasak, akhirnya menguning & dibuang 😢😢😢) rebus air sampe mendidih, matikan apinya.. celupin aja brokoli ke air panas, bentar aja.. celup celup tiriskan, masukkan plastik, tali rapat & masuk kulkas dan awet deeeh ❤❤❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
auliafarieza
auliafarieza @auliafarieza
pada
malang
ᵐᵃˢᵃᵏ ᵐᵘᵈᵃʰᵐᵃᵏᵃⁿ ˢᵉⁿᵃⁿᵍᵐᵃᵏᵉ ʸᵒᵘʳ ᵗᵘᵐᵐʸ ʰᵃᵖᵖʸ
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa