Godok Pisang & Nangka

Lisni Agnes
Lisni Agnes @cook_4665683
Medan, Sumatera Utara

Tiap sore weekend biasanya gofood in pisang goreng dan nangka gorengnya "Pisang Madu Bu Nanik" yg legend bgt di Jakarta 😂 tp utk harganya yg agak merogoh kocek jd kepikiran bikin sendiri. Tp pisang sm nangkanya aku gabungin jd satu haha but ternyata nyambung. Enakkk

Godok Pisang & Nangka

6 orang berencana membuat resep ini

Tiap sore weekend biasanya gofood in pisang goreng dan nangka gorengnya "Pisang Madu Bu Nanik" yg legend bgt di Jakarta 😂 tp utk harganya yg agak merogoh kocek jd kepikiran bikin sendiri. Tp pisang sm nangkanya aku gabungin jd satu haha but ternyata nyambung. Enakkk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 potongbuah nangka matang
  2. 1 buahpisang matang
  3. 1 sdtmadu (aku ga punya jadi skip)
  4. 1 sdmsusu kental manis
  5. 1 sdmsasa tepung pisang goreng
  6. 4 sdmtepung terigu
  7. 1/2 sdtbaking soda
  8. secukupnyaSusu cair full cream

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek kasar nangka hingga hancur tapi masih bertekstur lalu ulek pisang sampai hancur aduk bersama nangka

  2. 2

    Masukkan susu kental manis, madu, tepung pisang goreng, tepung terigu, baking soda. Aduk hingga rata lalu masukkan susu cair sedikit demi sedikit sampai adonan dirasa kental, jgn terlalu cair

  3. 3

    Goreng dengan minyak yang panas tapi kecilkan api saat menggoreng krn adonan cepat matang.

  4. 4

    Angkat dan sajikan hangat. (Jika tidak ada tepung pisang goreng bisa pake terigu aja tapi tambahkan sedikit gula agar lebih manis)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lisni Agnes
Lisni Agnes @cook_4665683
pada
Medan, Sumatera Utara
hobi ngubek ngubek dapur😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa