Tumis kacang panjang sunset (pedas manis)

Name: Tumis kacang panjang sunset (pedas manis)
Yield: 3 -4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kacang panjang; 2 buah tahu (optional); 1 buah wortel; 1 buah cabe rawit (optional) diiris; 1 buah cabe keriting (optional) diiris; 2 buah bawang merah diiris; 2 buah bawang putih diiris; saus sambal; gula merah diiris; kecap manis; garam; merica; secukupnya air; minyak goreng

dinianggra23 @cook_8366975

bandung

sebenarnya pengen bikin tumisan yg manis .. tapi bosen bikinnya yg manis mulu. akhirnya bikin yg pedes deh biar seger juga. kenapa dikasih nama sunset, karena warna nya ada orange orangenya 😅😅. oh iya kali ini juga q menggunakan beberapa bahan sisa... maksudnya sisa yg kmren 🙈🙈 daripada mubazir

Lebih banyak

Tumis kacang panjang sunset (pedas manis)

Bagikan Cooksnap pertama

4 orang berencana membuat resep ini

dinianggra23 @cook_8366975

bandung

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45 mnt

3 -4 porsi

1 ikatkacang panjang
2 buahtahu (optional)
1 buahwortel
1 buahcabe rawit (optional) diiris
1 buahcabe keriting (optional) diiris
2 buahbawang merah diiris
2 buahbawang putih diiris
saus sambal
gula merah diiris
kecap manis
garam
merica
secukupnyaair
minyak goreng

Cara Membuat

45 mnt

1

Bumbu-bumbu diiris tipis tipis
2

Kacang panjang, tahu, dan wortel juga diiris atau d potong. saya memotong wortel panjang tipis, kacang panjang potong memanjang, dan tahu dibagi menjadi 9 bagian.
3

Panaskan minyak goreng dg api kecil atau sedang
4

Masukan bumbu yang sudah diiris tadi. tumis sampai harum.
5

Masukan wortel
6

Masukan air, gula merah, garam, dan merica
7

Masukan kacang panjang dan tutup sekitar 5 sampai 7 menit.
8

Masukan tahu dan cicipi masakannya sampai pas saya sedikit menambahkan saus sambal.
9

Tutup kembali sebentar sampai kacang panjang benar-benar matang.
10

Setelah matang siap dihidangkan pada mangkuk saji.
11

Tara tumis kacang panjang tanpa msg siap dihidangkan.