Ikutan #pekanposbarprotein. Kebetulan Pulang kerja paksu bawain jamur Tiram Yang dibeli dari kelompok tani dan tepung bumbu sajiku golden crispy. Simple resep ini tinggal ikuti saja petunjuk dari kemasan tepung bumbu.

Pengen ngemil yang kriuk2.....Msh ada stock jamur tiram, awalnya sich mau ditumis buat sayur....ga jadi dech krn suami dan si kecil pengen kriuk2....ya akhirnya langsung eksekusi aj ke dapur buat jamur tiram crispy....langsung habis 😋😋😋...

Salah satu kantin di fakultas hukum unsri indralaya ada yang menjual jamur crispy. Klo kami makan di sana, pasti berebutan untuk belinya.. pengen beli banyak tapi mahal.. 😆 satu tusuk jamur tiram isi 3 jamur =5rb.. 😶 jadinya bongkar2 resep di cookpad dan memodifikasi dari beberapa resep.. akhirnya dieksekusi.. hohoho masaknya yg gampang2 aja, tapi langsung habis oleh orang rumah.. akakkaka 😁

#PejuangGoldenApron3#minggu3#Cookpadcommunity_Asahan"Ma.. beli jamur dong" kata si jagoan saat diajak belanja tadi pagi. Sambil bisik dia berkata" dibuat crispy ya ma.. kayak di resto rumah jamur". Okelah kalo itu yg kau kehendaki sayang. Akhirnya jadi deh di eksekusi Jamur tiram crispy dan sesaat aja udah ludes. Ntar sore buat lagi 😁

Paman sayur langganan bawa jamur tiram hari ini, beli sebungkus buat cemilan kakak dan ade', mereka sangat suka jamur crispy 😊Oh iya.. ini saya ada tips, agar jamur tiram ini benar-benar crispy, cuci jamur sebentar aja di air yang mengalir kemudian langsung tiriskan. Pastikan bahwa jamur tiram benar-benar tidak berair lagi, baru di potong-potong/suwir-suwir, karena jamur tiram yang masih basah atau masih banyak airnya akan menyerap minyak goreng saat di goreng dan kurang crispy untuk hasil akhirnya#GA_TheNextLevel#DiRumahAja#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_17

Beli di emol harganya lumayan dan dapetnya dikit. Bikin sendiri modal cuma 5 ribu dapet buanyak sampe bosen makannya😁hehehe. Bikin jamur tiram crispy ini guampang pol, pasti berhasil. Ibaratnya sambil merem aja pun bisa😅wkwk Sering liat resep orang2 bikin jamur tiram crispy kebayakan adonan kering sama basah tepungnya sama. Nah itu saya gak bisa makan karena asin bangeeet trus hasil akhir jamurnya juga gampang liyut (layu). Nah kalo adonan keringnya pake tepung beras ini pas menurut saya. Gak asin2 banget, karena makan jamur crispy gak mungkin gak ditambahin saos/perisa bubuk yang micinnya aduhay🤣☺️.. jadi rasa jamurnya pasti ketutupan rasa micin🙄🌝ya kaan?😁☺️yuk laah cobain, anak kos yang butuh ngemil2 cantik sambil nontonin drakor😆

بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمِPertama buat dan mencicipi olahan ini adalah saat ikut pelatihan mewakili sekolah di BIOTROP Bogor, langsung jatuh cinta sama menu ini. Dan saat pulang jadi borong buat oleh-oleh, coz di tempatku di Sulawesi, jamur masih langka☺️Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes .Komposisi dan kandungan nutrisi setiap 100 gram jamur tiram adalah 367 kalori, 10,5-30,4 persen protein, 56,6 persen karbohidrat, 1,7-2,2 persen lemak, 0.20 mg thiamin, 4.7-4.9 mg riboflavin, 77,2 mg niacin, dan 314.0 mg kalsium. Kalori yang dikandung jamur ini adalah 100 kj/100 gram dengan 72 persen lemak tak jenuh. Kandungan seratnya mencapai 7,4- 24,6 persen (wikipedia.com)#PejuangGoldenBatikApron#jamur#cemilan#ApaIsiKulkasmu#gorengan#teflon#bakerpad_anekakudapan

Haloo Lur !Bagi saya memasak itu bukan cuma soal manajemen waktu, tapi juga manajemen bahan.Jadi biasanya bahan buat masakan seminggu ya itu itu aja, tinggal divariasikan menunya haha. Untung Pak Suami lahap makan masakan apapun yang saya masak, ga rewel, ga pilih pilih 🤭Nah karena kemarin abis masak Tumis Jamur Tiram, sekarang masak pakai bahan yang sama.. Jamur Tiram juga hahaha. Cuma bedanya kali ini digoreng crispy. Bisa buat camilan sekaligus buat lauknya sayuran haha.Besok besok kayaknya bakal masak variasi menu yang berbahan utama tahu dan bakso, karena kemarin Tumis Jamur Tiram nya juga pakai tahu dan bakso.. biar simple haha.

Cara lain menikmati Jamur Tiram

Jamur tiram ini termasuk langka didaerahku, udah ngebet banget pengen bikin ini tapi ga ada bahan yo wes sabarrrr.. Eh ga ada rencana kita liburan dadakan ke Kota, ke mall langsung nyari ini dong.. dan akhirnya kesampaian bikin ini. Tapi serius buk, saya ga ngidam cuma saya ini orangnya pengenan, udah gitu aja 🤭 #5resepterbaruku

Lagi musim jamur tiram, uda kebayang kan enaknya kalo di crispy in 🤗 yuk g usah lama lama, masaknya simpel aj🤫

Jamur crispy andalanku. Bingung masak apa sedang kurang inspirasi nihh, ingin masak yang mudah ringan tapi enak ujungya bkin jamur crispy ini.Yuk langsung eksekusi✨#CookpadIndonesia#Cookpaders#CookpadCommunity_Garut#GoldenApronChallange3#PejuangGoldenApron3#Week41