Tejszínes-sonkás penne

Nicole's Kitchen
Nicole's Kitchen @niki_berta1982

Ezt a receptet úgy találtam máshol, de Én változtattam rajta egy kicsit......

Tejszínes-sonkás penne

Ezt a receptet úgy találtam máshol, de Én változtattam rajta egy kicsit......

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kb. 40 perc
4 fő
  1. 500 gpenne tészta
  2. 250 mlfőzőtejszín
  3. 200 gsonka
  4. 1 literalaplé
  5. étolaj
  6. 1 evőkanálfinomliszt
  7. 2 fejközepes vöröshagyma
  8. 2 gerezdfokhagyma
  9. 1 evőkanálpetrezselyem (lehet szárított is)
  10. 1 teáskanáloregánó
  11. 1 teáskanálbazsalikom
  12. ízlés szerintbors
  13. ízlés szerint

Elkészítés

kb. 40 perc
  1. 1

    A kockára vágott hagymát és az apróra vágott fokhagymagerezdeket kevés olajon üvegesre pároljuk. Majd rádobjuk a csíkokra vágott sonkát.

  2. 2

    Az apróra felvágott petrezselymet hozzászórjuk és jól összekeverjük. Ezután pedig megszórjuk a fűszerekkel, úgy, mint bazsalikom, oregánó, bors és só.

  3. 3

    Öntsük fel az edényt az alaplével, majd erre öntjük a főzőtejszínt, egy evőkanál liszttel szórjuk még meg a tetejét és jól keverjük össze az egészet.

  4. 4

    Adjuk az edényhez a penne tésztát, amit jól vegyítsünk el a többi hozzávalóval. Más dolgunk nincs, mint alacsony lángon, nagyjából 15 percig még főzzük az egészet. A lényeg, hogy a tészta megfőjön, a szósz pedig besűrűsödjön.

  5. 5

    A végén megbolondíthatjuk kevés reszelt sajttal.

  6. 6

    Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Nicole's Kitchen
Nicole's Kitchen @niki_berta1982
Közzétéve:
39 éves házas anyuka vagyok. Van egy 8 éves fiam Dorián Dilen.
Olvass tovább

Szöveges kommentek (5)

Kaposvári István
Kaposvári István @Pista_1939_6670906
Helló Berta.
Milyen alaplével kell feltölteni? Kösz a segítséget.

Hasonló receptek