Hot Tteokbokki / kue beras korea bon cabe

Wina Kartika
Wina Kartika @kartikawina90
Bandung, Jawa Barat - Indonesia

Source : ochirosi, akhirnya kesampean juga bikin inii, resepnya ak modifikasi sedikit aku tambahin bon cabe, enak pokoknya pedes asem manis, bakal jadi cemilan favoritku nihh 😘😘😘

Hot Tteokbokki / kue beras korea bon cabe

Source : ochirosi, akhirnya kesampean juga bikin inii, resepnya ak modifikasi sedikit aku tambahin bon cabe, enak pokoknya pedes asem manis, bakal jadi cemilan favoritku nihh 😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🌀 Bahan Kue Beras 🌀
  2. 100 grtepung beras
  3. 1 sdmtepung sagu / aci
  4. 1 sdmminyak goreng
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 gelasair panas
  7. 🌀 Bahan saus gochujang 🌀
  8. 2 sdmbon cabe
  9. 1 sdmsaus tomat
  10. 4 sdmsaus sambal
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1 gelasair
  13. Gula pasir (aku skip)
  14. Penyedap rasa (aku skip)
  15. 2 sdmmentega
  16. 1 siungbawang putih cincang
  17. 1 siungbawang bombay iris

Cara Membuat

  1. 1

    Satukan tepung beras, sagu, garam, minyak, aduk rata, tuang air panas sedikit2, uleni, stop jika sudah kalis

  2. 2

    Bagi adonan jd 5 sama besar

  3. 3

    Bentuk adonan memanjang dgn cara menggulung

  4. 4

    Siapkan panci yg berisi air, rebus kue beras sampai mengapung, setelah mengapung biarkan -+10 menit, tiriskan lalu potong2

  5. 5

    Membuat gochujang : panaskan mentega tumis bawang putih, kemudian bawang bombay, beri air, masukkan semua saus tiram, sambal, bon cabe, tomat aduk rata masukkan kue berasnya, koreksi rasa kalo aku rasanya lebih ke manis pedas asem, masak sampai saus mengental dan surut, sajikan

  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wina Kartika
Wina Kartika @kartikawina90
pada
Bandung, Jawa Barat - Indonesia
#ibubaimmasak follow me on IG : kartikawina90 YouTube : Wina Kartika Memasak Channel
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa