Rénszarvas muffin

Vivien Habók
Vivien Habók @cook_9106436

Nálunk ez karácsony favorit sütije, idén is elkészítem az fix :) Mandulás-meggyes muffin alapra épül, de igazából bármilyen muffinnal elkészíthető ízlés szerint. :) Kicsit macerás, de megéri!

Rénszarvas muffin

Nálunk ez karácsony favorit sütije, idén is elkészítem az fix :) Mandulás-meggyes muffin alapra épül, de igazából bármilyen muffinnal elkészíthető ízlés szerint. :) Kicsit macerás, de megéri!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
12 db
  1. A tésztához:
  2. 15 dkgmargarin
  3. 10 dkgcukor
  4. 10 g vaníliás cukor
  5. 15 dkgliszt
  6. 12 gsütőpor
  7. 2 dbtojás
  8. 1 dbcitrom
  9. 1 csipetnyi
  10. 10 dkgszeletelt mandula
  11. 15 dkglecsepegtetett, magozott meggybefőtt
  12. 1,5 dltej
  13. A csokikrémhez:
  14. 15 dkgmargarin
  15. 5 dkgholland kakaópor
  16. 5 dkgporcukor
  17. 5 dkgétcsokoládé
  18. 1 dltejszín
  19. 1 tkvanília kivonat
  20. 2 tkrumaroma
  21. A díszítéshez:
  22. 1 csomag (18 db) babapiskóta tallér
  23. 1 csomagperec
  24. ízlés szerintpiros és fehér cukorkák

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    MUFFIN: Egy nagy tálban keverjük habosra a margarint a cukorral és a vaníliás cukorral, majd adjuk hozzá egyenként a tojásokat.

  2. 2

    A lisztet, sütőporral, lereszelt citromhéjjal és a csipetnyi sóval összekeverjük. Majd a tojásos keverékhez adjuk.

  3. 3

    Folyamatos keverés mellett adjuk hozzá a tejet. És végezetül forgassuk bele a mandulát és lecsepegtetett meggyet.

  4. 4

    A kész tésztát, papírral kibélelt sütőformába töltsük ki és előmelegített sütőben 175 C°-on, kb 15-20 perc alatt megsütjük.

  5. 5

    KRÉM: egy nagy tálban, mixerrel dolgozzuk össze a margarint és a porcukrot,illetve kakaóport. Adjuk hozzá a vanília kivonatot és a rumaromát.

  6. 6

    Olvasszuk fel az étcsokoládét, majd ha lehűlt adjuk hozzá ezt is a krémhez. Végül keverjük hozzá a tejszínt és tegyük hűtőbe állni, míg krém sűrűségűvé válik.

  7. 7

    DÍSZÍTÉS: az elkészült muffinok tetejét kenjük meg a krémmel, helyezzünk rájuk babapiskótát és a szemeket. A babapiskótákra a kis orrocskát és a pereceket egy csepp krémmel illesszük fel.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Vivien Habók
Vivien Habók @cook_9106436
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek