Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 250 grgula pasir
  3. 2 butirtelur ayam
  4. 1 sdtsp
  5. 200 mlsprite
  6. 1 sachetvanili
  7. Garam sejuput
  8. Pewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur telur,gula dan sp dan vanili lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang

  2. 2

    Turunkan kecepatan mixer hingga terendah, masukan secara bergantian tepung terigu dan air sprite campur hingga adonan merata

  3. 3

    Bagi adonan menjadi beberapa bagian untuk dicampur dengan pewarna, lalu tambahkan pewarna makanan sesuai selera

  4. 4

    Tuangkan adonan ke dalam cetakan bolu yang sudah diberi papercup, untuk warna kreasikan sesuai keinginan

  5. 5

    Siapkan panci untuk mengkukus, pastikan air nya jangan sampai melebihi batas agar air tidak naik keatas saat proses pengukusan, masukan adonan bolu kukus ketika panci sudah menghasilkan uap, kukus dengan suhu tinggi selama kurang lebih 15-20 menit..tutup panci dibungkus dengan kain bersih agar air uap tidak jatuh ke adonan dan menyebabkan adonan tidak bisa berkembang..jangan membuka tutup panci sebelum waktu yang ditentukan karena akan mempengaruhi hasil mengembangnya adonan..

  6. 6

    Bolu kukus mekar rainbow siap disajikan 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fadillah Nur Hamida
pada

Komentar

Resep Serupa