Bola udang mpasi 1 th+

Olif Soediro
Olif Soediro @cook_9411359
Tangerang

Anak lagi susah makan? Gak kehabisan cara agar makanan menarik dan mwmbangkitkan selera makan ☺️
Ini tetap makanan 4 bintang yang syarat gizi yaa

Bola udang mpasi 1 th+

88 orang berencana membuat resep ini

Anak lagi susah makan? Gak kehabisan cara agar makanan menarik dan mwmbangkitkan selera makan ☺️
Ini tetap makanan 4 bintang yang syarat gizi yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahudang ukuran besar
  2. 1 buahkentang ukuran sedang
  3. 3 iristahu putih
  4. 1/2wortel ukuran sedang
  5. 3 sdmtepung terigu
  6. 1/2 sdmmaizena
  7. Gula (sesuai selera)
  8. Garam (sesuai selera)
  9. Keju cheddar (sesuai selera)
  10. 1 batangdaun bawang cincang halus
  11. 1 buahtelur ayam kampung untuk campuran
  12. 4 buahtelur puyuh untuk baluran
  13. 1/2 sachettepung bumbu untuk baluran
  14. 1/2 sdmkaldu bubuk homemade (optional)
  15. 1/4 sendok kecilparsley flakes (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus udang, kentang wortel sampai empuk, kemudian blender atau uleg sampai halus

  2. 2

    Campurkan adonan diatas dengan tepung terigu, maizena, telur ayam kampung & daun bawang

  3. 3

    Koreksi rasa adonan diatas dengan gula, garam & keju cheddar (adonan 1)

  4. 4

    Dalam wadah yg berbeda kocok lepas telur puyuh (adonan 2)

  5. 5

    Dalam wadah yg berbeda siapkan tepung bumbu kering, tanpa air (adonan 3)

  6. 6

    Bulat-bulatkan sesuai selera adonan 1

  7. 7

    Kemudian lumuri dg telur ke adonan 2

  8. 8

    Lanjut gulingkan ke tepung adonan 3

  9. 9

    Ulangi bila dirasa kurang

  10. 10

    Goreng dengan api kecil ke dalam minyak yg banyak agar terendam sempurna

  11. 11

    Bola-bola udang siap disajikan dengan taburan parsley flakes & kaldu bubuk homemade

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Olif Soediro
Olif Soediro @cook_9411359
pada
Tangerang
Membagikan resep keseharian baby adeeva #mpasiadeevasobari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa