Bahan-bahan

  1. bahan kulit :
  2. 250 gramtepung terigu
  3. 500 mlsantan (disesuaikan)
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdtpasta pandan
  6. Bahan isian:
  7. 1 butirkelapa parut
  8. 5-7 butirgula merah (disesuaikan)
  9. 1 lbrdaun pandan
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtvanili
  12. 150 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat kulit : campur semua bahan kulit ke dalam wadah, aduk dan saring adonan untuk memisahkan tepung yg masih menggumpal

  2. 2

    Panaskan teflon, kemudian buat dadar dari 1 sendok sayur adonan kulit, lakukan hingga adonan habis

  3. 3

    Cara membuat isian : didihkan air, gula merah, vanili serta garam kedalam wajan, jika gula sudah cair masukkan kelapa ke dalam wajan, tambahkan daun pandan lalu aduk rata hingga kelapa sedikit kering

  4. 4

    Ambil dadar, kemudian isi dengan kelapa secukupnya lalu lipat dan gulung seperti membuat lumpia..lakukan sampe dadar habis

  5. 5

    Dadar gulung siap disajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Rhea
Rhea @alesha_sekar
pada
bekasi
semenjak kenal cookpad jadi doyan banget masak 😂
Lebih banyak

Resep Serupa