Pempek Kentang

Mrs. Soeranto
Mrs. Soeranto @cook_5243670

Males bikin kuah cuko nya. Dan karna emang suka masak yg simple dan males ribet. Di makan sama saos sambal aja udah enak ^,^

Pempek Kentang

50 orang berencana membuat resep ini

Males bikin kuah cuko nya. Dan karna emang suka masak yg simple dan males ribet. Di makan sama saos sambal aja udah enak ^,^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30biji
  1. 250 grkentang
  2. 250 grtepung tapioka
  3. 1 btrtelur
  4. 3 bhsosis (potong sesuai selera)
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1 btgdaun sledri (bisa skip)
  7. Sckupnya lada,garam&penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kentang,lalu potong kecil2,stelah itu blender dg telur. Haluskan bawang putih,garam,lada,penyedap. Campur dg kentang,daun sledri yg dipotong lembut dan masukkan tepung sedikit2 lalu uleni,jika masih lembek masukkan tepung lagi sampai kalis,bentuk memanjang,isi dg sosis dan rebus. Jika sudah mengapung,angkat,tunggu dingin/masukkan kulkas 15menit.

  2. 2

    Goreng dengan api sedang,karna kadang2 bisa meletus. Sajikan dg saos pedas atau setelah matang dipotong kecil2 dicampur bumbu tabur untuk kentang(bbq,sapi pangggang,balado pedas),rasanya sudah enak. Selamat mencoba ^,^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs. Soeranto
Mrs. Soeranto @cook_5243670
pada

Komentar

Resep Serupa