Bahan-bahan

45 menit
12 biji
  1. 250 grTepung terigu
  2. Ragi instan 1/2 sdm (me: fermipan)
  3. 3 sdmGula pasir
  4. Margarin 4 sdm (me: blue band)
  5. 135 mlAir hangat
  6. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  7. Secukupnyaselai coklat/ coklat dcc untuk isian, sesuai selera

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Larutkan gula pasir dan ragi dengar air hangat aduk rata, tunggu beberapa saat sampai berbusa sebagai tanda kalo raginya masih aktif

  2. 2

    Taruh terigu dalam baskom, beri air sedikit demi sedikit sambil terus diuleni,

  3. 3

    Tambakan margarin, uleni sampai kalis dan semua bahan benar-benar tercampur

  4. 4

    Istirahatkan adonan selama satu jam, tutup baskom dengan serbet lembab/agak basah

  5. 5

    Setelah mengembang kempiskan adonan, uleni adonan beberapa saat

  6. 6

    Bagi adonan menjadi beberapa bulatan kecil, isi dengan selai

  7. 7

    Istirahatkan kembali 15menit

  8. 8

    Goreng dalam minyak panas dengan api kecil, tunggu satu sisi sampai kecoklatan baru dibalik, hanya satu kali balik yaaa.. biar tidak menyerap banyak minyak

  9. 9

    Roti goreng nyoklat siaaappp disantap....

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Putri Nabilah Yuliani Yusuf
Putri Nabilah Yuliani Yusuf @cook_7242925
Mbak bikin air ragi+gulanya perlu ditutup gak gelasnya?

Ditulis oleh

Nur Ami
Nur Ami @cook_7451712
pada

Resep Serupa