بسم الله قبل كل اشي نغسل العدس

نضع زيت زيتون ونضع البصلة المقطعة مع رشة ملح ونتركها تذبل ثم نضع العدس المغسول مع نصف الطنجرة ماء ساخن ونقوم ببرش الجزرة وتركها تغلي

لازم ما تسكر الطنجرة تركها نصف مفتوحة ونقوم بتحريكها كل خمس دقائق

بعد مرور نصف ساعة نضع عليها ملعقة ماجي وتركها خمس دقائق

تكفي الغاز بعد ما تبرد نخلطها وبنضيف رشة كمون وكاسة ماء اذا محتاجة

يوضع الخبز وفوقه يشرب العدس ويزيين بالبصل والفلفل