Nasi Bakmoy Ayam

Di rumah skrg lagi pada sakit tenggorokan jadi hari ini masak kuah2. Kebetulan udh lama juga ga buat bakmoy. Enakk banget deh ini di tenggorokan😍

Buat makan siang hari ini aku buat nasi bakmoy ayam💗Kemaren baru buat stok kaldu ayam jadi langsung kepikir buat kuah2an aja supaya kepake langsung kaldunya secara kulkas udh penuh😅Enakk banget ini anak2 pasti suka👍👍#authorsbandunghebring#cookpadcommunity_bandung

Biasa yg bikinin mama dirumahSkrg udah jadi mama,jadi hrs bisa bikinin buat para bocil 🤭

Bismillah..Memanfaatkan sisa nasi semalam yang masih banyak 😅😅 Bosan dibikin nasgor. Nyontek 'jalur cepat' nya Teh @opibun 😘😘 dibikin nasi TimTapi disini nasi Tim aku modif jadi Nasi Bakmoy versi vegan, jadi Ayamnya aku ganti dengan jamur Tiram 🍄🍄 plus tambahan telur puyuh biar ramee 😃😃 Yukk cekidot resepnya!

Saat badan kurang fit dan ingin yang hangat-hangat, nasi bakmoy cocok dijadikan menu pilihan.

Hidangan penuh kenangan, sering banget dimasak sama mertua, katanya kalau lagi buru2 dirumah ada tahu ada ayam langsung dibuat ini saja, praktis tinggal nasi di kasih kuah dimakan saat masih hangat. Enak 👍#PekanPosbar#EnakDimakanSaatHujan#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#PrayForCianjur#NasiBakmoy

Saya recook resepnya dapur olive. Cukup mudah membuatnya ya bun. Monggo dipraktekkan juga. Cocok disajikan di musim hujan2 gini..#kreasivinagoest #GA_TheNextLevel

AssalamualaikumMasih tetap semangat yaa.Masak itu diawali dengan hati gembira, senang, happy, insha'Allah masaknya pun semangat, masakan jadi enak. Berkah buat keluarga🫣😁😁Hihihi#cookpadcommunity_malang#pejuanggoldenapronbatik

Akhir-akhir ini hawa terasa gerah euy.. Apalagi siang, beuhh 😥Jadi pengen makan yang seger berkuah tapi ga ribet.Intip kulkas ada ayam sama tahu, keinget dulu beberapa kali pesen bakmoy di kantin, tapi selalu banyakan tahunya dibanding ayamnya.Nah sekarang pengen bikin sendiri dengan ayam yang berlimpah biar puasss 😂

Dilansir dari sebuah sumber (Kompasiana, 2015), bakmoy merupakan kuliner perpaduan dua budaya, yakni Tiongkok dan Jawa. Bakmoy berasal dari kata "Bah Mui". Makanan ini menggunakan daging babi sebagai bahan dasarnya namun telah mengalami penyesuaian dengan umat muslim di Jawa (Yogyakarta), sehingga diganti dengan daging ayam dan ditambahkan dengan kecap manis.Pertama kali tahu nasi bakmoy karena dulu didekat SMA ada salah satu kedai yang menjual nasi bakmoy, aneka jus, es & goreng-gorengan dengan harga pelajar tentunya. Rasanya gurih, manis, pokoknya enak!Tiba-tiba kepengen merasakan kembali makanan² semasa SMA namun terkendala jarak. Berhubung tersedia bahannya dikulkas, ada ayam dan tahu, tak lupa nasi yang selalu ada dirumah, jadi mari buat sendiri nasi bakmoy. Resep nasi bakmoy ini terinspirasi dari resepnya @mbantuk , dengan sedikit perubahan. Asli ini rasanya enak, gurih dari kuah kaldunya, manis-asin dari ayam tahunya, pedas dari sambal, asam segar dari jeruk limaunya. Harus dicoba!!! @mutiaramasak pasti paham kan kedai yang kumaksud hehee, yuk @mutiaramasak intip kulkasnya langsung sat set masak tanpa bingung lagi mau masak apa, sebab kulkas punya jawabannya 😁Minggu, 25 September 2022#ApaIsiKulkasmu#PejuangGoldenBatikApron#bakmoy#nasibakmoy#nasibakmoyayam#nasibakmoyayamtahu#bakmoyayamtahu

Jamur champignon jadi bintang tamu di bakmoy ayam ini, karena biasanya jamur tidak digunakan di menu ini. Menu ini bisa disantap dengan 2 versi, keringan (kalau mau keringan, skip resep kuahnya) atau berkuah karena ada yang sedang batuk, pengen makan yang berkuah, sebaliknya ada yang lagi ga mau berkuah 😀.. Kuahnya pake duo kaldu homemade : #kalduAyamZabelsMom dan #kalduUdangHomemade#resolusi2019#berburucelemekemas#generasigakpakaimicin#AntiRibet#bakmoyAyamJamurZaBelsMom

Minggu ini waktunya recook dari resepnya ibu Bernadetta Endang sy pilih recook nasi bakmoynya bu Endang ....kebetulan pingin yg seger2 praktis simple tapi rasanya mantab meskipun kurang lengkap tidak pakai telur rebus maupun sambal petis yg biasanya sll ada buat pelengkap nasi bakmoy ....karena waktu makan siang sudah mepet perut pada laper jadi bikinnya serba kilat yg ptg endulita agar makan sayur sy tambah wortel juga he he he...Kalau crita aslinya sih nasi bakmoy sesuai namanya pakai daging babi tp karena ingin yg halal sy pakai ayam saja Source : Bernadetta Endang11/4/21#CoboyKreco#Kreco_BernadettaEndang#CoboyWani#NasiBakmoy#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Banyuwangi