Brownies Kukus Amanda KW 🍰 - FLo

Ini beneran enaaaak, nagih kl udah bikin ini mah 😁
Mayan udah bisa bikin brownies kukus yg ada tengahnya 😄
Cantik mulus lembut enaaaaak beneran mirip sm yg dijual itu tuuh 😝
Setelah sekian lama ga ada niat bikin brownies kukus krn udah ada resep cake coklat yang aduhai ➡https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2956834-🍰-cake-coklat-kukus-hemat-no-mixer-flo
Entah bagaimana pas liat postingan mba @fridajoincoffee lsg pgn eksekusi, dulu sih sering bikin brownies kukus resep ny.liem tapi rasanya ga seenak resep ini 😁
Yang ini lebih lembab, lembut, nyoklat, enak pokoknya 😄
Catatan:
1. Gunakan api keciil, jangan api besar supaya brownies tidak pecah/mekar/bergelombang.
2. Ketika brownies matang, jangan langsung dikeluarkan dari loyang, tunggu sampai brownies dingin supaya tidak patah
Sekarang tiap pgn brownies pasti bikin ini, favorit bangettt 💜
Brownies Kukus Amanda KW 🍰 - FLo
Ini beneran enaaaak, nagih kl udah bikin ini mah 😁
Mayan udah bisa bikin brownies kukus yg ada tengahnya 😄
Cantik mulus lembut enaaaaak beneran mirip sm yg dijual itu tuuh 😝
Setelah sekian lama ga ada niat bikin brownies kukus krn udah ada resep cake coklat yang aduhai ➡https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2956834-🍰-cake-coklat-kukus-hemat-no-mixer-flo
Entah bagaimana pas liat postingan mba @fridajoincoffee lsg pgn eksekusi, dulu sih sering bikin brownies kukus resep ny.liem tapi rasanya ga seenak resep ini 😁
Yang ini lebih lembab, lembut, nyoklat, enak pokoknya 😄
Catatan:
1. Gunakan api keciil, jangan api besar supaya brownies tidak pecah/mekar/bergelombang.
2. Ketika brownies matang, jangan langsung dikeluarkan dari loyang, tunggu sampai brownies dingin supaya tidak patah
Sekarang tiap pgn brownies pasti bikin ini, favorit bangettt 💜
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan dengan api sedang. Olesi loyang dengan margarin dan alasi dengan baking paper supaya lebih mudah melepasnya dari loyang.
- 2
Campurkan mentega dan dark cooking chocolate, lalu lelehkan dengan cara ditim, jangan sampai mendidih. Lalu dinginkan hingga suhu ruang.
- 3
Kocok telur, gula pasir dan sp hingga mengembang dan kental berjejak.
- 4
Masukkan campuran tepung terigu, coklat bubuk, baking powder dan vanili, yang sudah diayak sebelumnya. Kocok sebentar dengan speed rendah, cukup sekedar rata, jangan overmix.
- 5
Tuangkan campuran mentega dan dark cooking chocolate, lalu aduk balik hingga rata dan tidak ada endapan cairan di bawahnya.
- 6
Ambil 2 sdm penuh adonan, campurkan dengan susu kental manis coklat, sisihkan untuk lapisan tengahnya.
- 7
Bagi adonan utama menjadi 2 bagian yang sama banyak. Tuang 1 bagian adonan ke dalam loyang, ratakan lalu kukus selama 10 menit. 8. Lalu tuangkan adonan yang sudah dicampur susu kental manis coklat. Kukus lagi selama 10 menit.
- 8
Lalu tuangkan adonan yang sudah dicampur susu kental manis coklat. Kukus lagi selama 10 menit.
- 9
Kemudian tuang sisa adonan utama, ratakan. Kukus lagi selama 30 menit.
- 10
Keluarkan loyang dari kukusan. Tunggu hingga dingin, baru keluarkan brownies dari loyang.
- 11
Potong dan sajikan, yg ini percobaan kedua, banyakin tengahnya dan ditambah meses & chocochip 😄😄
- 12
Update : penasaran aku cobain nih adonan dioven suhu 160°C ternyata lama bgt matengnya 😄 hampir sejam, tp hasilnya enyaaak, apalagi kl udah nginep, jadi ga terlalu kering 😋
- 13
Bikin ini sih ga pernah bosen, selalu yummy, mau lbh nyoklat? tambahin pasta blackforest 😋
Resep Serupa
-
Brownies Kukus Amanda KW Brownies Kukus Amanda KW
Misiii yang coklat coklat mau lewat 😀Edisi kangen brownies kukusnya ama*da bahannya pas ada langsung aja buat, oiya ini nyobain resepnya mak frida ya, rasanya enak loo bisa dicoba kuy😋#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron Etik Widhia -
Brownies Kukus Amanda KW Super Brownies Kukus Amanda KW Super
Lama nggak makan brownies, pas bahan lengkap dan waktu ada jadi langsung baking deh ☺️ lindaalindong -
Brownies Kukus Amanda Brownies Kukus Amanda
Sejak mengenal brownis kukus Amanda langsung 'jatuh cinta' dan selalu membeli jika ke Bandung.Tak heran pas ketemu resep ini penasaran tuk eksekusi. Dan hasilnya...mantuuulll👍. Gak 'ngecap' nih klo rasanya lebih maknyusss dari yg beli di Amanda 💪🤩🤗.Bisa jadi karena dark cooking & bubuk coklat serta margarine pakai yang kwalitas no.1. Btw resep ini dimodikasi tuk loyang kecil krn penghuni rumah cuma bertiga 😆 dewi haroen recipes -
Brownies kukus Amanda KW Brownies kukus Amanda KW
Pengen nyemil tapi lagi males keluar,, liat" coomark, eeh ada resepnya mbg @frieslandha, liat bahan ada semua,, langsung recook Iswatul Khasanah -
Brownies Kukus Amanda KW Brownies Kukus Amanda KW
Pengen banget masak brownies yang simple resepnya dan pembuatannya karena gak punya mixer dan oven. Ditambah lagi, ada sekilo bubuk coklat nganggur di rumah. Nemu resep dari Mbak Yani Boay, diganti" karena ada beberapa bahan yang gak punya. Alhamdulillah jadinya gak kalah kayak brownies amanda. Hehe Siva Rizki Ilhami -
Brownies Kukus Amanda Kw Brownies Kukus Amanda Kw
Kalau orang lain susah menaklukkan bolu mekar maka saya susah menaklukkan Brownies😬,yup brownies yang terkesan mudah justru trikky di saya,baik brownies kukus maupun brownies panggang,benar2 harus banyak belajar,brownies panggang kalau oven gak benar2 panas maka gak akan keluar Shiny crustnya,sementara brownies kukus kalau api gak pas lapisan tengah akan nyampur kebawah dan lapisan atas akan bergelombang kalau api terlalu besar,tapi gak patah semangat terus mencoba😬,walau masih belajar dan belum sempurna#DariPengenJadiBisa Ika Eviani -
-
Brownies Kukus Amanda KW Brownies Kukus Amanda KW
Kepengen bikin brownies kukus ala Amanda, cari2 ketemu resep mak Frida Join Coffee, tapi krn first trial saya coba 1/2 resep, dgn takaran gula dikurangi juga sedikit dr resep asli & hasilnya enak lembut hanya memang tdk selembut yg asli hihi tp lumayan bisa mengobati klo lg kepengen 😄 Meiliani -
Brownies Kukus Amanda KW Brownies Kukus Amanda KW
Berkali kali bikin brownies dan menurut saya kali ini yang paling enaaaa 😳No mixer no oven no tipu tipu 🙌 Novella Ardyana Autora -
Brownies Kukus Ala Amanda Brownies Kukus Ala Amanda
Lama gak setor resep dan Minggu ini dapat tantangan serba kukus okelah kalau begitu langsung cus buat cake yang kukus dan mudah banget tentunya dengan hasil yang sangat sangat enak. Langsung ke resep aja ya moms dan wajib coba lho#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MiBalapDiKukusAja#CumaModalDandang#Stayathome#makindisayangsuami Vita Safitri -
Brownies Kukus Amanda KW 😂 Brownies Kukus Amanda KW 😂
Karena punya banyak stock coklat dcc, jadilah brownies ini, soal nya anak saya suka ngemil, apalagi yang coklat coklat gini, duh langsung lahap, langsung aja ya bun kita ke resepnya ❤ oya sumber resepnya saya dapat dari youtube ya https://youtu.be/JdyytQbgFpU Echa Morenza -
Brownies Kukus Amanda KW Brownies Kukus Amanda KW
Pas Kmrn Lagi Puasa.. Tapi Tetep Aktif di Dapur.. Penginya Buat Cemilan, Dari Kemarin Buatnya Es Muluk.. Coba Buat Yang Simpel.. Dapat Resep Dari Youtube, Dengan Bahan Seadanya.. Aku Buat 1/2 Resep.. Ini Aku Tulis Resep Yang Aku Pakai Ya.. Trima Kasih Mba Nana's... Ny. Helmi A
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)