Tteokbokki
Bener² penasaran sama makanan jenis ini tapi begitu udah nyoba masak rasanya gak sesuai ekspektasi. Rasanya hambar hehe bentuknya doang yang bagus ㅠㅠ tapi saosnya enak 😂 kalau cuma bikin porsi sedikit habis okelah buat camilan #eh
Gak berani beli pasta cabai korea (ga ada logo halalnya) ini tteokbokki full modifikasi ala Indonesia 😂 hehe.. tapi okelah kalau buat org penasaran..
Tteokbokki
Bener² penasaran sama makanan jenis ini tapi begitu udah nyoba masak rasanya gak sesuai ekspektasi. Rasanya hambar hehe bentuknya doang yang bagus ㅠㅠ tapi saosnya enak 😂 kalau cuma bikin porsi sedikit habis okelah buat camilan #eh
Gak berani beli pasta cabai korea (ga ada logo halalnya) ini tteokbokki full modifikasi ala Indonesia 😂 hehe.. tapi okelah kalau buat org penasaran..
Cara Membuat
- 1
Campur tepung beras, kanji, garam. Aduk rata. Sambil siapkan air panas.
- 2
Masukkan air panas ke tepung dan uleni (jangan sampai lengket ya). Sambil mendidihkan air untuk rebus tteok nya
- 3
Jika sudah teruleni sampe kalis bentuk lonjong dan potong kurleb 4-5 cm. Jangan terlalu gendut2 😅
- 4
Masukkan hasil potongan ke air yang sudah mendidih. Rebus sampai terapung.
- 5
##lebih baik direbus lebih lama biar mateng yaa, atau bisa dengan cara mengkukus adonan yang sudah diberikan air panas (tapi belum diuleni) jadi di campur air panas sampe rata menggerumbul gitu terus dikukus habis itu di uleni panas2 dan di bentuk
- 6
##tapi cara itu tdk dilakukan hehe.. langsung rebus aja
- 7
Sambil di rebus siapkan bumbu buat saosnya.
- 8
Bawang putih pgeprek dan dicincang, potong bawang bombaw, daun bawang, dan uleg halus cabai rawit. Siapkan pula saosnya serta larutan maizena dengan sedikit air
- 9
Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan cabai. Masukkan saos tambahkan 100ml air dan aduk rata
- 10
Masukkan bawang bombaw tunggu sebentar dan masukkan tteok dan daun bawang tambah garam dan gula koreksi rasa.
- 11
Perlahan masukkan larutan maizena aduk hingga rata. Siap disajikan.
Resep Serupa
-
Tteokbokki Tteokbokki
Snack mengenyangkan khas kulinari negara ginseng, Korea ini memang bikin penasaran untuk diicip2. Apalagi bagi penggemar drakor seperti saya. 😂Resep asli korea, menggunakan warna merah yg didapat dari saus gochunjang (pasta cabe korea). Tapi di resep yg saya adaptasi dari Dapur Bunda Cookpad, saus gochunjang diganti dengan bumbu dasar cabe2an.. selamat mencoba..Perbandingan kue beras, tepung beras: sagu= 100gram : 2 sdm
-
-
Tteokbokki Tteokbokki
Karna Korea kejauhan 😂Karna penasaran 😅Dan tarraaaaa jadilah Tteokbokki ala sendiri..
-
Tteokbokki Tteokbokki
Kemarin gak sengaja lihat video resep tteokbokki di YouTube, malam ini iseng2 buat nya, tapi dengan bahan yang ada di kulkas aja...
-
Tteokbokki Tteokbokki
Inspirasi dari mbak dian sudiyanti tapi udah aku modif Tteokbokki makanan korea, tapi gak pake saos gochujang itu , ini asli saosnya enak enak banget. Terus iseng2 aku tambahin sosis😂 Silahkan di recooklah
-
Tteokbokki Tteokbokki
Lihat IGnya veronikaenzo sama ms.rinadedik ada bikin snack korea,baca-baca ternyata bahannya pas semua ada dirumah,sengaja hari ini libur masak, menu siang beli rawon aja buat suami dan anak-anak, soalnya mau lihat karnaval Agustusan hehe..Tapi karnavalnya kan masih jam 3 sore,ya udah nyobain bikin Tteokbokki aja, yg ternyata gampang dan cepat.
-
Tteokbokki Tteokbokki
Setelah Tteokbokki (Rice Cake) matang langsung ludes 😆😆😆Senangnya masak itu pas pengen..pas ada bahan..dijamin kebersihan dan kualitas bahannya. Dan yg terpenting, jadi hemat 🤭Kali ini kita kuliner jajanan korea 😄Untuk resep ini saya tambahkan bawang bombay, karna pengen ada yg kress2 dan sedap aja.#Cookpadcommunity_surabaya#TuguPahlawan#RecookResepSilmiaLatifahIrhami#PejuangGoldenApron3#SrikandiGA3#Minggu2
-
Tteokbokki Tteokbokki
Yang suka drama korea pasti udah ga asing lagi sama kue beras satu ini. Dari pada nonton drama korea sambil ngiler, yuk bikin sendiri dirumah.Selamat mencoba, semoga suka💕
-
Tteokbokki Tteokbokki
Penasaran kan ya gimana cara buat jajanan Korea ini, jadi aku recook dari @mimiaaqilah 😁 cuma ya tadi salah step, jadi kayaknya banyak modifikasi deh pas buatnya hehe
-
Tteokbokki Tteokbokki
Aku bukan drakor lovers cuma liat makanan ini kayaknya tertarik buat dimasak soalnya kalo liatin org korea makan tteokbokki tuh enak bet kayaknya 😅😅Nemu resep yg cucok bgt dari mbak khey
-
Tteokbokki Tteokbokki
Masih punya sisa tepung beras takut keburu bau apek cuss bikin penganan khas Kroya eh Korea 😀Sebenarnya mirip cilok hahaha cm ini dari tepung beras#berburucelemeksakti#cookpadcommunity_cikarang
-
Tteokbokki Tteokbokki
Tteokbokki adalah makanan yang berasal dari korea, bahan dasarnya tepung beras. Biasanya di sajikan dengan gochujang. Ini saya buat versi mudahnya 😁 pedas manis, enak dan mengenyangkan. Bikin sendiri lebih mudah loh, ngga perlu ke korea 😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar