Brownies kukus ulangtahun

iin
iin @Iinsusilowati85
sentani, jayapura, papua

Kakak bagas ultah yg ke 2 06-10-17. Kali ini pengen nyenengen ponakan tersayang, ibu bikinkan kue ultah biar bisa tiup lilin ya nak, kue nya besar untuk ukuran kk hehhehehee... akhirnya nonton youtube lihat cara menghias kue, dan inilah jadinya dr yang aku ingat hikhikhik (maaf fotonya gagal fokus, karna dr pagi dedek pandji ga mau main sndiri, jd hias kue nya di last minute hehhehee)

Brownies kukus ulangtahun

6 orang berencana membuat resep ini

Kakak bagas ultah yg ke 2 06-10-17. Kali ini pengen nyenengen ponakan tersayang, ibu bikinkan kue ultah biar bisa tiup lilin ya nak, kue nya besar untuk ukuran kk hehhehehee... akhirnya nonton youtube lihat cara menghias kue, dan inilah jadinya dr yang aku ingat hikhikhik (maaf fotonya gagal fokus, karna dr pagi dedek pandji ga mau main sndiri, jd hias kue nya di last minute hehhehee)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 10 butirtelur
  3. 450 ggula pasir
  4. 1 sdtvanili bubuk
  5. 1 sdtsp
  6. Bahan B
  7. 250 gtepung terigu
  8. 1 sdtbaking powder
  9. 100 gcoklat bubuk
  10. Bahan C
  11. 200 gdark coklat
  12. 200 gmentega
  13. 100 mlminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan perlatan: olesi loyang dengan margarin dan tepung, panaskan kukusan, alasi tutup kukusan dengan kain.

  2. 2

    Lelehkan dark coklat dan mentega hingga dingin + minyak goreng

  3. 3

    Aduk bahan A dengan kecepatan tinggi sekitar 10 sd 15 menit, hingga mengembang dan berjejak

  4. 4

    Tambahkan bahan B ke dalam adonan A, bagi 2kali masuk, aduk rata jangan terlalu lama

  5. 5

    Campur bahan C ke dalam adonan A,B aduk rata secara perlahan (gunakan spatula saja)

  6. 6

    Tuang adonan ke dalam loyang yang sdh di siapkan (karna loyangku pendek saya 2x kukus ya)

  7. 7

    Kukus adonan masing2 35 menit hingga matang. Angkat dinginkan dan keluarkan dari loyang

  8. 8

    Simpan kue dalam lemari es (aku simpan 4 jam) lalu bagi kue jadi 2 bulatan (skarang semua jd 4 bulatan)

  9. 9

    Susun kue dg di lapisi selai (sesuai selera) dan butter creem, teruskan sampai lapisan ke 4. Hias kue sesuaai selera ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
iin
iin @Iinsusilowati85
pada
sentani, jayapura, papua
menikmati kehidupan sebagai istri dan juga ibu. selalu ingin memberi yang terbaik untuk yang tersayang....belajar masak dan membuat kue itu membuat bahagia, apalagi kalo suami dan anak suka.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa