Karak Kaliang Talua/Kue Gelong

Michico Octavian
Michico Octavian @Michicooctavian
Cipete,Jakarta Selatan

Dulu klo lagi kepengen makan ini bisa nya tiap mudik/suami lagi pulang kampung 😃
Tiap pulang kampung di dus oleh" selalu di masukin kk ipar karak kaliang talua ini kalau di kampung saya bilang nya kue gelong&suami juga suka banget nyemil ini 😘
Ahirnya sekarang kapan pun bisa nyemil ini tanpa nungguin mudik&ternyata bikin ini tu simple banget bahan" nya 😄
Source:Henny Minoz

Karak Kaliang Talua/Kue Gelong

Dulu klo lagi kepengen makan ini bisa nya tiap mudik/suami lagi pulang kampung 😃
Tiap pulang kampung di dus oleh" selalu di masukin kk ipar karak kaliang talua ini kalau di kampung saya bilang nya kue gelong&suami juga suka banget nyemil ini 😘
Ahirnya sekarang kapan pun bisa nyemil ini tanpa nungguin mudik&ternyata bikin ini tu simple banget bahan" nya 😄
Source:Henny Minoz

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 butirtelur ayam
  2. 500 grtepung ketan
  3. 1 sdtgaram
  4. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok lepas telur&garam

  2. 2

    Masukan tepung ketan

  3. 3

    Adon sampai bisa di pulung/tidak lengket di tangan

  4. 4

    Ambil sejumput adonan kemudian plintir sampai memanjang

  5. 5

    Bentuk menyerupai sanggul jangan lupa tekan simpulnya biar nanti pas di goreng simpulan tidak lepas,lakukan sampai selesai

  6. 6

    Siapkan 2 wajan untuk minyak hangat"kuku&minyak panas,masukan karak kaliang secukupnya kedalam minyak hangat" kuku

  7. 7

    Kemudian goreng di minyak panas sampai kuning kecoklatan sambil terus di aduk angkat&tiriskan lakukan sampai habis

  8. 8

    Setelah karak kaliang dingin simpan dalam toples&siap di sajikan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Michico Octavian
Michico Octavian @Michicooctavian
pada
Cipete,Jakarta Selatan
extraordinary woman 😇urang awak ❤suka mencoba resep² masakan tiap daerah di indonesia 😊Terima kasih sudah nyobain resep² saya & terima kasih banyak kiriman recook nya ❤❤
Lebih banyak

Komentar

Ruby
Ruby @victoria109
Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh ... Bunda jualan di toko orange juga kah ?Karena saya lihat foto di toko orange sama persis dengan foto di cookpad

Resep Serupa