Kue Gelang Gelang

Putri Citra Dewi
Putri Citra Dewi @putricitradewi

Dua hari sebelum puasa ada yang request mau kue gelang gelang yang ada dikampung halamannya. Berhubung disini gak ada yang jual jadilah bapak negara requesr untuk dibikinkan. Akhirnya di dapatkan resep yang sesuai dengan keinginan beliau.
Saya dapatkan resep ini dari youtube dengan chanel Elmayati Kicthen.

#PejuangGoldenBatikApron
#KueGelangGelang

Kue Gelang Gelang

3 orang berencana membuat resep ini

Dua hari sebelum puasa ada yang request mau kue gelang gelang yang ada dikampung halamannya. Berhubung disini gak ada yang jual jadilah bapak negara requesr untuk dibikinkan. Akhirnya di dapatkan resep yang sesuai dengan keinginan beliau.
Saya dapatkan resep ini dari youtube dengan chanel Elmayati Kicthen.

#PejuangGoldenBatikApron
#KueGelangGelang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4-5 orang
  1. 150 gramKelapa muda parut
  2. 150 gramTepung ketan
  3. 50 gramTepung beras
  4. 1/2 sendok tehgaram
  5. 115 mlair hangat
  6. 50 mlair
  7. 100 gramGula merah
  8. 2 sdmGula putih

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Campurkan kelapa parut, tepung ketan, tepung beras dan garam. Setelah itu tambahkan air hangat sedikit demi sedikit. Lalu aduk hingga rata.

  3. 3

    Setelah adonan tercampur rata, bentuk adonan menjadi donat. Setelah itu panaskan minyak dengan api sedang lalu goreng hingga berwarns kuning keemasan.

  4. 4

    Untuk bahan toping. Masukkan gula merah, gula putih, dan 50 ml air. Panaskan dengan api kecil, hingga gula merah mengental. Setelah itu matikan api.

  5. 5

    Terakhir masukkan kue gelang gelang yang sudah digoreng ke dalam gula merah yang sudah dilelehkan hingga tercampur rata.

  6. 6

    Kue gelang gelang siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Citra Dewi
Putri Citra Dewi @putricitradewi
pada

Komentar

Resep Serupa