Saya asli orang Palembang jadi yang namanya pempek ga pernah ada kata bosen😆😆😆Dan semenjak stay di Jakarta sangat jarang beli pempek yang ada selalu buat atau minta kirimin mama.. hehehe.. pasti bu ibu bisa dong ya buat pempek.. tapi biasanya proses buatnya aja yang kadang ga sama.. kalo versi ku ya gini.. cekidoot..

Kemarin iseng k pasar, dan tumben nemu ikan tenggiri, yg kepikiran cm pempek 😂Akhirnya cus beli dan eksekusi drumah 👌

Berhubung Mamak orang palembang. Jd di freezer harus ada stock ikan giling buat bikin Pempek. Kalo dipalembang biasanya Pempek buat sarapan. Nah ini Mamak bagikan resep bikin pempek asli Palembang ❤️

berawal dari suami yang asli palembang tp sama sekali belom pernah bikin akhirnya nekad minta resep sama kaka sepupu suami 😁😁

Ceritanya dari dulu pengen bgt bikin pempek tp gak pernah kesampean. Mumpung dirumah ada ikan tenggiri, jadilah coba bikin hehehe. Alhamdulillah berhasil 😝

Salah satu makanan favorit suami dan keluarga, doyan banget sama yang namanya pempek ampe nyetok mulu dikulkas. Dulu belajar bikin pempek sm emak dirumah. Ini resep pempek versi saya. #ResepPertamaku

Belom afdol rasanya kalo keturunan atau asli orang palembang belom bisa bikin cemilan yang satu ini. Salah satu makanan wajib kalo lagi kumpul sama keluarga dari pihak papa disamping tekwan. Favorit keluarga banget.

Orang kalau pertama x buat gagal, nah gua yang pertama x buat malah lebih enak 😁

Setelah mengikuti #BelajarMasakBareng dengan narasumber dari komunitas Palembang mba @Meyscila_28 akhirnya @eyangbima mencoba setengah dari resep aslinya dan hanya dibentuk Pempek Kapal Selam dan Lenjer . Sengaja bikin Kapal Selam tetap saja ada yang bocor 2 buah . Tapi menyesal hanya setengah resep ternyata rasanya lembut , enak dari ikan tenggiri serta menggunakan bahan bahan produk Rose Brand . Minyak goreng Rose Brand , Tepung Tapioka Tani Gunung yang kwalitasnya tidak diragukan lagi , makanya hasil Pempek putih ditambah juga menggunakan gula pasir Rose Brand yang bersih .#KelasPempek#CookpadCommunity_Bandung#kemauandankemampuan

nyarinya daging ikan gabus atau tenggiri eehh yg kesisa cuma ikan kakap doang😅

Kebetulan kmrn beli daging ikan kakap, jd hr ni br dibikin deh 😉