Japanese Cheese cake

resep dari ce Tintin Rayner..
cake nya lembutt banget dan rasa keju terasa banget..
favoritku selama baking..😍
Japanese Cheese cake
resep dari ce Tintin Rayner..
cake nya lembutt banget dan rasa keju terasa banget..
favoritku selama baking..😍
Cara Membuat
- 1
Lelehkan creamcheese, butter dan susu sampai tercampur dan halus. Gunakan metode double boiler (panci yang berisi adonan diletakkan di atas panci yang lebih besar yang berisi air kemudian dipanaskan). setelah meleleh didinginkan
- 2
Tambahkan kuning telur, tepung terigu dan maizena aduk sampai rata. Apabila masih bergerindil, disaring
- 3
Buat meringue: kocok putih telur hingga berbusa, tambahkan ctt dan gula secara bertahap (3x). kocok sampai membentuk soft of peak
- 4
Tuang adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur secara bertahap (3x) sambil diaduk pelan.
- 5
Masukkan ke dalam loyang yang sudah dilapisi kertas roti. Oven selama kurang lebih 60 menit atau sampai matang
- 6
Setelah matang, kue jangan langsung dikeluarkan dari oven tapi buka dulu tutup oven selama 10 menit supaya kue tidak menyusut mendadak karena perubahan suhu
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Japanese Cheese Cake Japanese Cheese Cake
Japanese Cheese Cake identik dengan tekstur jiggly, fluffy dan moist. Meski tidak menggunakan cream cheese, taste-nya tetap ngejuuuu.....Dengan produk Meg Cheddar Blok, kita bisa bikin kreasi apapun.Yuk cobain resepnya di bawah ini!!!Saya rebake dari resep Mbak @cook_windaskitchenTerima kasih banyak ya...Salam sehat untuk semuanyaHappy baking!!! #BisaJadiApaAja#KejuKualitasJepang#ResepKeju#CookingCommunityClass_MiminPensiun Mami Kenzie -
Japanese Cheese Cake Japanese Cheese Cake
Ini pertama kalinya nyoba buat japanese cheese cake dengan oven baru, sekalian mau nyoba oven listrik.nya 🤭,. Dan resep ini saya pakai resep dari bukunya ce Tintin Rainer. Selamat mencoba bund 🍰 Aurora -
Japanese Cheese Cake Japanese Cheese Cake
Akhirnya saya menemukan cheese cake yang cucok di lidah saya .. lembut , enak...maunya nambah terus 😂Ini pertama kalinya mencoba bikin dan bingo.. luph banget sama jcc 💕Pada saat proses matang semua berjalan mulus bahkan tinggi sekali ngembangnya... awal sih deg2an jadi ga ya soalnya ada alamin accident di awal. Kuning telur + terigu uda diaduk dulu..eh baru ingat cheese nya ketinggalan 😂takut gatot ..soalnya ogura saya ada beberapa yang ngembang ga sempurna😜 tapi syukurlah ini langsung bikin langsung jadi hehe..Cheese cake enaknya dimakan saat keluarin kulkas yah mom... dingin empuk kress.. 🤗Let's cook mom...#Pekaninspirasi #Cheesecake #Japanese Wiena tan -
Japanese Cheese cake Japanese Cheese cake
#DewisquadAlhamdulillah bikin cheese cake berhasil dan enak bangeet 😍 Recook dari bunda @caraoline ang dan Alhamdulillah berhasil 😍 cuma harus sabar saat memanggang nya krna lumayan memakan waktu 1 jam lebih hehe Memey Mamah Twins -
-
Japanese cheese cake Japanese cheese cake
Aku dan anak ku suka bgt dengan cheese cake. Kita bisa habisin cake ini berduaan 😅. Yg aku suka dr cake ini krn teksture nya yg lembut dan kerasa banget kejunya. Dicoba yuk mom. Dijamin ketagihan.#tiketgoldenapron3 Melati Ananda -
Japanese Cheese Cake Japanese Cheese Cake
Memenuhi requestan suami, cari-cari resep dan kecantol sama resepnya @doyangbaking ini enak banget masyaAllah 😍😍#resolusi2019#berburucelemekemas#komunitaspaders#clover#cookpadcommunity_bandung#momenmanis Risa Januarti -
Japanese Cheese cake Japanese Cheese cake
Resep ini terinspirasi dr banyaknya olshop yg menjual aneka ragam japanese cheesecake. Di kotaku sendiri harganya lumayan mahal berkisar dr 70-300rb. Krn penasaran, akhirnya coba coba bikin sendiri deh... Rasanya ngga kalah deh sama yang dipasaran.. 😋 Farida Sayid -
Japanese Cheese Cake Japanese Cheese Cake
Masih punya cream cheese akhirnya sy putuskan untuk dibuat cheese cake aja deh. Jujur ini pertama kali nyoba bikin japanese cheese cake. Resep dari @yummy.idn Cake sy sedikit kempes setelah keluar dr loyang, kemungkinan krn terlalu lama diaduk saat mencampur putel n krn oven dibuka sebelum kue set (hihii... Krn lampu oven nya mati jd ga kliatan). Tp teksturnya ga berubah n rasanya tetep Enaaaakkkkk. Pokoknya resep ini recomended deh kl bikin nya bener cake nya pasti bulat sempurna. Mommy Rey -
Japanese Cheese Cake Japanese Cheese Cake
Cake ini enak banget. Laris manis di rumah saya. Kalau 18cm dirasa kurang besar, lebih baik Anda tambah resepnya agar bisa pakai loyang ukuran lebih besar.Saya memakai resepnya mbak Nuning Putri, namun karena stok telur di kulkas tinggal 4 butir maka saya sesuaikan saja resep yang saya pakai 80% dari resep asli.Tekstur cake lembut, kempus, dan tidak seret. Kejunya terasa namun tidak membuat eneg.Pastikan Anda mengetahui tekstur soft peak putih telur seperti apa. Saya pun googling dulu untuk memastikan putih telur saya termasuk soft peak. Maklum, saya anak baru di per-baking-an. Hehehe. Resep ini kalau diikuti sesuai tahap dijamin anti gagal.Oiya, untuk pemanggangan menggunakan teknik au bain marie ya. Agak tidak simple di teknik pemanggangan. Resep yang saya tulis ini waktu dan suhu pemanggangan saya sesuaikan dengan oven saya, si kirin low watt. Jika oven Anda berukuran kecil seperti milik saya maka loyang ukuran 18cm ini ideal untuk teknik au bain marie.Silakan mencoba :)#PejuangGoldenApron3 Istorindra Izzhakazi -
Japanese Cheese Cake Japanese Cheese Cake
Gurih dan lumer di mulut. Tidak bosan rasanya menyantap cheese cake ini. Buatan sendiri tidak kalah mantap dengan yang dijual di pasaran, dan pasti lebih sehat dan hemat untuk disajikan bagi keluarga terkasih.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#MomenManis Dewi Ratna -
Japanese cheese cake Japanese cheese cake
Kangen dengan cake ala Jepang ini. Cuz buka2 resep ci @Tintin Rayner.Rasanya ngeju banget, lembuuut dan wangii. Cake favorit sy banget😍Cara membuatnya mudah, rasanya persis banget dg brand japanese cheese cake yg ada d mall. Luar biasa cc 👏👏 rika rayung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar