Bolu Pisang Kukus

Anita Aritisiana Oktavia
Anita Aritisiana Oktavia @cook_8531592
Jakarta, Indonesia

Sempat deg-degan dan ragu, waktu lagi di kukus kira-kira jadi ga yaaa, ngembang ga yaaa...
Dan ternyata, setelah di buka tutup pengukusnya ( tarrraaa, bolunya ngembang dan tinggi ).
Lembut banget, empuk juga 😀
Senang kalau hasil percobaan berhasil dan memuaskan...

Bolu Pisang Kukus

Sempat deg-degan dan ragu, waktu lagi di kukus kira-kira jadi ga yaaa, ngembang ga yaaa...
Dan ternyata, setelah di buka tutup pengukusnya ( tarrraaa, bolunya ngembang dan tinggi ).
Lembut banget, empuk juga 😀
Senang kalau hasil percobaan berhasil dan memuaskan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 sdmterigu
  2. 10 sdmgula pasir
  3. 2 buahpisang kepok
  4. 1 sdtbaking powder
  5. 1 sdtbaking soda
  6. 1 butirtelur
  7. 100 grmargarin
  8. 1 sachetsusu kental manis
  9. 60 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak terigu, baking soda, baking powder, sisihkan

  2. 2

    Di wadah lain haluskan pisang sampai lembut, sisihkan

  3. 3

    Kocok manual telur, gula pasir, margarin, susu kental manis, kalau sudah tercampur rata masukkan air dan pisang yang sudah di haluskan, aduk-aduk

  4. 4

    Terakhir, masukkan adonan terigu dan aduk lagi sampai adonan tercampur rata

  5. 5

    Tuang adonan ke loyang yang sudah di oles margarin lalu kukus selama 40 menit

  6. 6

    Jangan lupa dandang/pengukusnya di panaskan terlebih dahulu sampai beruap, gunakan api besar dan tutupnya beri kain/serbet

  7. 7

    Di keluarkan dari loyangnya nunggu adem/dingin. Jangan masih panas langsung di keluarkan yaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anita Aritisiana Oktavia
pada
Jakarta, Indonesia
Saya seorang ibu rumah tangga, dan saya suka memasak.Saya selalu masak yang simple aja, gak perlu repot-repot dan sesuai dengan isi uang di dompet 😊😊.Yang penting suami dan anak suka 😊.Saya juga suka mencoba resep-resep baru.I quite like cooking 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa