Bolu Pisang Kukus

Beli kepok sebenarnya mau digoreng tp krna nda sempat pisang keburu kematangan.. sayang kl dibuang jd buat bolu kukus pisang deh..
Catatan: resep ini sdh sy uji coba berkali2 smp hasilnya bgs baru sy posting. kl dgn kepok hslnya bgs tp prnh cb dgn pisang ambon/ sunpride cavendish malah bantet 😂
Kalau pakai santan hsl bolunya putih, tp kalau tanpa santan hasil bolunya coklat tua.
Bolu Pisang Kukus
Beli kepok sebenarnya mau digoreng tp krna nda sempat pisang keburu kematangan.. sayang kl dibuang jd buat bolu kukus pisang deh..
Catatan: resep ini sdh sy uji coba berkali2 smp hasilnya bgs baru sy posting. kl dgn kepok hslnya bgs tp prnh cb dgn pisang ambon/ sunpride cavendish malah bantet 😂
Kalau pakai santan hsl bolunya putih, tp kalau tanpa santan hasil bolunya coklat tua.
Cara Membuat
- 1
Hancurkan pisang sampai halus
- 2
Kocok telur,gula dan vanili smp gulanya cair. Tuang ke dlm pisang
- 3
Masukkan dgn diayak tepung,garam dan soda kue kedlm campuran dan aduk rata, tuang santan, aduk rata lagi dan masukkan minyak aduk sampai minyaknya tercampur rata, jika tdk akan bantet
- 4
Olesi loyang kue dgn minyak setipis mungkin. Tuang adonan kedlm cetakan. Krna kukusan sy kecil jd pake loyang aluminium jdnya 3 loyang. Loyang berisi adonan dihentak2kan sblm dikukus agar tdk ada udara didlm sehingga kue hslnya tdk retak
- 5
Panaskan kukusan dgn dibuka tutupnya dan tutupnya lapis dgn kain yaa..
- 6
Setelah kukusan panas masukkan loyang adonan dan kukus 15 menit (loyang kecil), 30 menit loyang besar dgn api sedang cenderung kecil.
Kalau blm matang waktu boleh ditambahkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Pisang Kukus Bolu Pisang Kukus
Punya pisang kepok yang sudah terlalu matang, daripada dibuang lebih baik dimanfaatkan untuk bahan kue bolu 😁 Luthfia Hanania -
Bolu Pisang Kukus Bolu Pisang Kukus
Punya pisang ambon yg kematangan, bingung mau diapain akhirnya dibikin bolu aja. Tina Pristyana Natalia -
-
Bolu Pisang Kukus Bolu Pisang Kukus
Ini benar² #HantaranBerkesan.Tiba² dikasih 1 sisir pisang kepok sm ttga yg sdh sepuh, ktnya panen dr pekarangannya diluar komplek. Pdhl stok pisang kepok sy msh 4. Akhirnya sy eksekusi mjd bolu pisang kukus dan sy antar kembali ke nenek yg ngasih. Beliau sangat senang krn selama ini pisangnya cm direbus atau kadang² digoreng.Resep ini sy cooksnap dr mbak Phie Kitchen @Phie999 dgn bbrp penyesuaian. Terima kasih mbak Phie, ijin rewrite ya🙏🏾#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#Kombes_HantaranBerkesan#CookpadCommunityBekasi Dapur Mbak Wiji -
Bolu Pisang Kukus Bolu Pisang Kukus
Punya pisang Ambon dan ngebet banget pengen bolu pisang. Daripada beli enakan juga bikin, enak di kantong terutama..hehehe.. Jadi ketika pagi tinggal 2 biji buru-buru diumpetin biar bisa dibikin bolu pas sorenya.Keduakalinya bikin ini ngikutin resepnya mba @lusi dan selalu enak hasilnya.Posting sekalian buat ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpadDengan bahan utama pisang, tepung terigu dan telur ayam.#PejuangGoldenApron3 Reni Nuraini -
Bolu Pisang Kukus Bolu Pisang Kukus
Ada sisa pisang ambon 3 buah dan sudah kematangan. Dari pada sayang ga kemakan jd ya dibuat bopis aja.. Lita -
Bolu Pisang Kukus Bolu Pisang Kukus
Ada pisang yang udah mateng banget daripada dibuang mending bikin banana cake, mantul banget rasanya dan empuknya lembut 😍.#PejuangGoldenApron3#Week5 Shoffi Az-Zuhroh -
Bolu Pisang Kukus Bolu Pisang Kukus
Tiap pulang kerja suami selalu nyari cemilan. Kali ini buat yang manis manis 😁 Deciana -
Bolu Pisang Kukus Bolu Pisang Kukus
Iseng coba² karena ada pisang yang udah kematangan, biasanya di buat godok pisang kali ini mau coba buat bolu pisang kukus yang mantul dan di jamin mudah No Mixer, No Oven Asri Rahma Yanti -
Bolu Pisang Kukus Bolu Pisang Kukus
Untuk hasil terbaik pisangnya bisa menggunakan pisang ambon atau pisang raja Hera Livia Damara -
Bolu Pisang Kukus Bolu Pisang Kukus
Awalnya di rumah banyak pisang,,, suami g suka kalau di makan langsung. .. Di goreng pun udah bosen... Akhirnya eksekusi bikin bolu pisang bahanx gampang dan irit.. . Tp rasax mantap dan lembut Siti Umus Salamah -
Bolu Pisang Kukus Bolu Pisang Kukus
Bolu pisang kukus, untuk pisangnya bisa menggunakan pisang apa aja ya. Karena di rumah banyak pisang kepok jadi saya pakainya itu ^^ terimakasih buat ibu untuk pisangnya...💚 Biba
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar