Wedang Ronde mbak Aii 😂

Nining Aii Nurjanah
Nining Aii Nurjanah @cook_9078934
Bandung, Jawa Barat

Setelah vakum sekian lama karena sibuk ini itu, and I'm back teng terenggggg 😂😂
Musim hujan gini kalau ngarepin kehangatan mantan gak mungkin lah yaa, jadi butuh sesuatu yang beda berkuah manis tapi menghangatkan. Cuss ke dapur. Ayo masak😍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung beras ketan
  2. 2 Sdmtepung kanji
  3. Air hangat secukupnya, untuk adonan
  4. seujung sendok tehGaram
  5. Pewarna makanan (selera)
  6. Air secukupnya untuk merebus
  7. # Bahan isian :
  8. Kacang tanah, hancurkan. Sangrai
  9. Gula merah, sisir halus (boleh skip)
  10. # Bahan kuah :
  11. 500 mlair / secukupnya (selera)
  12. 200 grgula merah, sisir (selera)
  13. 5 sdmgula putih (boleh skip)
  14. 1 lembardaun pandan
  15. 100 grJahe, bakar dan geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, campurkan semua tepung dan beri garam. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan bisa di bentuk

  2. 2

    Bagi adonan menjadi dua bagian, dan beri pewarna sesuai selera.

  3. 3

    Ambil sedikit adonan pipihkan ditangan tambahkan gula dan kacang di dalam nya kemudian. Bentuk menjadi bulat - bulat.

  4. 4

    Setelah adonan selesai di bentuk. Didihkan air dan masukan bulatan tadi, rebus sampai mengapung dan sedikit memgembang. Angkat, sisihkan

  5. 5

    Cara masak kuah : Didihkan air, masukan gula, daun pandan, dan jahe sampai gula hancur. Angkat kemudian saring

  6. 6

    Cara penyajian : siapkan mangkuk masukan ronde nya kemudian tambah kuah, kalau mau boleh di tambah kacang sangrai, kolang - kaling dlll.

  7. 7

    Jadi deh, selamat mencoba 😁

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Nining Aii Nurjanah
Nining Aii Nurjanah @cook_9078934
pada
Bandung, Jawa Barat

Resep Serupa