Kókuszos muffin, fehér csokoládéval
Igaz, hogy nagyon sok fajta, finomabbnál finomabb létezik belőlük, de a most sütött kókusz muffinokat három egyedi szóval elegendő jellemeznem: könnyű, bolyhos és ízletes! Ja...és ami nem utolsó jó tulajdonsága, gyorsan elkészíthető, nem sok mosatlannal járó sütemény.
Kókuszos muffin, fehér csokoládéval
-
Renáta Bacsóné Szabó“Tényleg fincsi lett! Az egyik kisfiammal készítettem, de mindhárom örömmel falatozta. Ennyi maradt reggelre! 😄Köszönjük!” -
Balázsi Réka“Köszönöm a receptet! Nagy kedvenc lett!! Nagyon omlós és nagyon finom!! ☺” -
kata94“Még forró de az illata isteni, én a tetejére is tettem csokit, köszönöm a receptet :-)” -
Piliskó Zsolt“Nagyon finom lett Katica! 😉 Ez az utolsó két darab😁”
Igaz, hogy nagyon sok fajta, finomabbnál finomabb létezik belőlük, de a most sütött kókusz muffinokat három egyedi szóval elegendő jellemeznem: könnyű, bolyhos és ízletes! Ja...és ami nem utolsó jó tulajdonsága, gyorsan elkészíthető, nem sok mosatlannal járó sütemény.
Elkészítés
- 1
Előkészítjük a hozzávalókat, kimérjük őket, és a muffin formát ellátjuk kapszlikkal.
- 2
Egy tálban a tojásokat a cukorral, összemixeljük, majd elvegyítjük benne a szobahőmérsékletű olvasztott margarint, és a vanília aromát.
- 3
Egy másik tálba szitáljuk a lisztet és a sütőport, majd hozzákeverjük a sót.
- 4
Kézi habverővel a tojásos masszához keverjük a sós, sütőporos lisztet...
- 5
...majd a kókuszreszeléket...
- 6
...végül alaposan, csomómentesre keverjük a tejszínnel.
- 7
Az előkészített forma mélyedéseibe 1 - 1 evőkanál tésztát teszünk.
- 8
Mindegyikbe ültetünk egy kocka csokoládét..
- 9
...majd a tetejüket letakarjuk a maradék tésztával.
- 10
180 C-ra előmelegített sütőben 25 perc alatt készre sütjük. Formástól rácsra téve hagyjuk hűlni pár percet...
- 11
...majd kiszedve a rácsra, teljesen kihűtjük.
- 12
Ha esetleg nem akarjuk a csokoládét egyben beletenni, bele is reszelhetjük. Úgy is könnyű, ízletes muffin lesz az eredmény.
Hasonló receptek
-
Meggyes kuglóf rummal & fehér csokoládéval Meggyes kuglóf rummal & fehér csokoládéval
Nem kell külön alkalom ahhoz, hogy kuglóf kerüljön az asztalra, legalábbis nálunk. Bár hagyományosan élesztővel készülnek, a gyorsabb, kevert tésztás változatok legalább olyan finomak.Aligha van egyszerűbb és mutatósabb ennél a fehér csokoládéval és rummal megbolondított, kevert tésztából készíthető, meggyel gazdagított süteménynek.A meggy jól ellensúlyozza a tészta édességét. Szinte elronthatatlan, mindössze a sütéshez és a pihentetés kivárásához kell némi türelem. De megbolondíthatjuk e pillekönnyű sütit más friss idénygyümölcsökkel is, barackkal, málnával, szilvával. Ennek a kuglófnak senki nem tud majd ellenállni.
-
Csokis-Kókuszos Muffin Csokis-Kókuszos Muffin
Isteni finom a kókusz, és a csoki találkozása! Mindenkinek ajánlom!!
-
Gluténmentes kókuszos- csokis szelet Gluténmentes kókuszos- csokis szelet
Azt a kókuszos- csokis sütit szeretem, ahol nem túl sok a kókusz, de nem túl sok a csoki sem. Tehát, harmónikus, kiegyenlített a kókusz- csoki arány. Ez a süti pont ilyen. Nagyon finom, mivel a tésztájában nincs méz, ezért 6 óra múlva már fogyasztható is. De persze minél többet áll, annál finomabb.
-
Mákkocka fehér csokoládé krémmel Mákkocka fehér csokoládé krémmel
Egy habkönnyű tészta, habkönnyű krémmel. A krémet tudom ajánlani torták töltéséhez is. A mákot lehet darálva is használni. -
Vaníliás - fehér csokoládés keksz áfonyával Vaníliás - fehér csokoládés keksz áfonyával
Ez a fehér csokoládés -vaníliás keksz egyszerűen isteni. Az elkészítése semmiféle ördöngösséget nem igényel, a hozzávalókat tekintve is, nagyon egyszerű, ráadásul hamar készen is lehetsz vele. Ideális, ha gyorsan kell előrukkolnod valami finomsággal, és nem utolsó sorban miközben sül, a konyhában nagyon finom illat van. Érdemes kipróbálnod! -
Kókuszos - kakaós desszert Kókuszos - kakaós desszert
Gyakran hallani, hogy az édesség nem olyan finom, ha nem tartalmaz tojást és vajat. Na ezt megcáfolandóan készült ez a desszertem. Egy harmonikus, egymást tökéletesen kiegészítő párosítás a kókusz és a kakaó íze. Az elkészítése egyszerű, minimális összetevőkkel, a tésztája könnyed, szóval egy aromás finomság. ( 16. ) -
Sárgabarackos piknik keksz fehér csokoládéval Sárgabarackos piknik keksz fehér csokoládéval
Finom egyszerű piknik keksz, jelen esetben aszalt sárgabarackkal és fehér csokoládéval. Nagyon szeretem ezt az ízletes és klasszikus párosítást, kiállja az idő próbáját. Imádjuk ezeket a fehér csokis sütiket, mert belül omlósra sülnek, kívül csodálatosan roppanósak, extra vaníliás az ízük, ráadásul az édes fehér csokoládé falatok a kissé fanyar, szárított sárgabarackkal ellenállhatatlanok! Vajas, nem túl édes és könnyen elkészíthető. Csodálatos az illata. Elkészítéséhez bármilyen csonthéjast és aszalt gyümölcsöt használhatsz. -
Csokis-almás kocka Csokis-almás kocka
Ha egy kis édességre vágyunk, és nincs sok időnk, akkor kitűnő választás ez a sütemény. Nagyon könnyen elkészíthető, napokig omlós és puha marad, és nem utolsó sorban elképesztően finom. Ez az adag egy nagyobb tepsire elegendő. Nem igényel sok hozzávalót, olcsó.
-
Kókuszos cseresznyés crumble Kókuszos cseresznyés crumble
Szeretjük a joghurttal készült sütiket, szinte elolvad a szádban, amikor eszed. Most tettem a tésztájába egy kevés kókuszt, ez egy kicsit feldobta, és a tetejére kókusz morzsa került. Langyosan, fagyival szervíroztam. Na nem is ecsetelem tovább... -
Áfonyás-citromos-joghurtos sütemény Áfonyás-citromos-joghurtos sütemény
Egy igazi élvezet. Lágy, nem túl édes sütemény sok-sok áfonyával, kellemes citromillattal, egy nagyon könnyű, bolyhos, vaj nélküli joghurtos tésztában. ( 34. ) -
Kókuszos rizspuding Kókuszos rizspuding
Mint írtam már, nagyon szeretjük a pudingokat. Ráadásul rengeteg ízű létezik már, finomabbnál finomabbak. Ez most megint egy felturbózott változat. Sőt hamar elkészíthető, nem marad az ember a hirtelen beállító váratlan vendégek előtt sem kínos helyzetben.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek