Ikan asin sambal terasi

dewi nofitasari
dewi nofitasari @cook_7505030

pengen masak yg simpel2 aj. Hemmm kepikiran ikan asin :)

Ikan asin sambal terasi

10 orang berencana membuat resep ini

pengen masak yg simpel2 aj. Hemmm kepikiran ikan asin :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkusikan asin
  2. 1 siungbawang merah
  3. 1 siungbawang putih
  4. 8 buahcabe merah
  5. tomat
  6. terasi
  7. garam
  8. gula

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ikan asin dalam air biasa kurang lbh 10 menit (agar ikan tidak terlalu asin)

  2. 2

    Goreng ikan asin sampai kering, jangan terlalu kering biar tidak pahit

  3. 3

    Goreng semua bahan untuk sambalnya. Kemudian ulek. Tambahkan terasi yg telah dibakar, garam dan gula. Ulek kembali (ulek kasar ya).

  4. 4

    Tara...Jadi deh

  5. 5

    Bisa ditambahkan lauk telur dadar, tempe goreng dan lalapan seperti kemangi, selada air, timun (saya cukup timun saja) atau bisa juga sayur asem.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dewi nofitasari
dewi nofitasari @cook_7505030
pada

Komentar

Resep Serupa