نجرسكو باللحمة البلدي

Manasier Khalid
Manasier Khalid @cook_6015887

حبي للطبخ جعلني اجرب ما اقدر على صنعه فالطبخ كأي حدث في الحياة إن لم تخطىء فلن تتعلم

نجرسكو باللحمة البلدي

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

حبي للطبخ جعلني اجرب ما اقدر على صنعه فالطبخ كأي حدث في الحياة إن لم تخطىء فلن تتعلم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلولحمة بلدي
  2. 0.5 كيلومعكرونة (اي صنف حسب الرغبة)
  3. 350 ملبشاميل
  4. 200-150 غمفلفل حلو وملون
  5. رأسبصل مفروم
  6. 4 فصوص ثوم مهروس
  7. البهارات حسب الرغبة

الخطوات

  1. 1

    تحمر اللحمة مع البصل والثوم والفلفل الحلو الملون

  2. 2

    تجهز المعكرونة بسلقها بنصف ليتر ماء مع القليل من الملح و3 ملاعق زيت نباتي وبعد السلق تصفى

  3. 3

    بعد تحمير اللحمة وتذبيل الفلفل توضع في صينية، ويضاف مقدار 2-3 ملعقة كبيرة البشاميل للحمة وتخلط جيداً وعلى نار هادية. توضع كمية قليلة من جبنة الموزاريلا على وجه اللحمة

  4. 4

    تضاف باقي كمية الشامل إلى المعكرونة وتخلط وتوضع بعد ذلك على اللحمة وتغطى بطبقة جيدة من جبنة الموزاريلا

  5. 5

    يتم تشغيل الفرن ويترك حتى يسخن جيدا على درجة حرارة 180°م وتحمر الصينية وتقدم مع طبق سلطة يونانية أو حسب الرغبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Manasier Khalid
Manasier Khalid @cook_6015887
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة