الاكلير (عجينة الشو) les éclair
وردة الطبخ @cook_7716419
الخطوات
- 1
فوق النار نضع الماء و الزبدة و السكر و الملح نتركه يغلي
- 2
نضيف الدقيق و نحرك جيدا حتى تصبح العجينة لا تلصق في الكاسرول
- 3
ننزعها من النار نضيف البيض واحدة واحدة و نحن نخلط بالخلاط الكهربائي حتي نتحصل على عجينة لينة جدا
- 4
نضعها في كيس حلواني و نشكلها في صينية و الى الفرن
- 5
يجب ان تكون حرارة الفرن متوسطة ولا يجب فتح الفرن قبل 20 د.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
العمر 21 سنة طالبة جامعية اعشق الطبخ
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3492997
التعليقات (3)