Pepes tahu ebi

21 orang berencana membuat resep ini
Nurul Amalia
Nurul Amalia @cook_5836192
Malang - Jawatimur
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grmtahu putih
  2. 3 sdmudang ebi kering
  3. 4 siungbawang putih
  4. 2 cmkencur
  5. Cabe rawit (optional)
  6. 1 butirtelur
  7. Daun salam
  8. Daun pisang
  9. Tusuk gigi

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, kencur dan cabe rawit

  2. 2

    Hancurkan tahu sampai halus, campur dengan telur, bumbu yg dihaluskan, dan ebi kering

  3. 3

    Koreksi rasa dengan garam

  4. 4

    Bungkus dengan daun pisang, setiap bungkus beri 1 lembar daun salam dan cabe utuhan

  5. 5

    Kukus 15-20menit, tiriskan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Nurul Amalia
Nurul Amalia @cook_5836192
pada
Malang - Jawatimur
dapur pelepas penat sehabis jaga 😝
Lebih banyak

Resep Serupa