Fillet kakap crispy simple bahrie

iin bahri
iin bahri @mamima_iin
Jakarta-Jogja

Mau makan ikan tapi yg simple dan enak hahaha jadi lah di crispy gini 😋

Fillet kakap crispy simple bahrie

28 orang berencana membuat resep ini

Mau makan ikan tapi yg simple dan enak hahaha jadi lah di crispy gini 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
3-4 porsi
  1. 500 grkakap fillet
  2. 1 buahjeruk nipis /3 siung bawang putih yg diulek/parut
  3. 2 bungkustepung serbaguna sasa
  4. secukupnyaGaram lada
  5. Pelengkap
  6. Saus sambal
  7. Saus tomat

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan, lumuri dengan perasan jeruk nipis, kasih garam dan lada. Sisihkan

  2. 2

    1 bungkus tepung bumbunya di kasih air, buat celupan si ikan

  3. 3

    Kalo udah ikannya langsung masukin ke celupan, lalu ke tepung kering. Agak di tekan dan sedikit di remes biar menghasilkam keriuk2 nya itu. Kalo udah goreng di minyak panas. Masak sampai matang

  4. 4

    Nb: kalo mau tepungnya lebih tebel bisa dilakukan pengulang penyelupan nya. Kalo tepung nya kurang di tambah terigu biasa juga gpp

  5. 5

    Kalo lebih enak ikan nya direndam dengan jeruk nipis atau bawang putih 1-2 jam, atau semalaman lebih bagus, tapi 20menit juga gpp 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
iin bahri
iin bahri @mamima_iin
pada
Jakarta-Jogja
memasak seperti makeup pake seni 💕kunjungi juga instagram aku di @iinbahri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa