Jentik Manis
Beberapa lama yang lalu ada yang request Jentik Manis nih… Makanan kesukaan alm. Mama dan saya sejak kecil. Saya dulu suka banget buat ini. Super simple kok buatnya.. Saya sebenarnya lebih suka pakai “pacar cina” tetapi berhubung cari engga dapet saya pakai sagu mutiara. Saya membungkusnya dengan daun pisang. Bukan dengan plastik. Menurut saya aroma nya lebih enak walau tidak terlihat secantik menggunakan plastik 🙂
Jentik Manis
Beberapa lama yang lalu ada yang request Jentik Manis nih… Makanan kesukaan alm. Mama dan saya sejak kecil. Saya dulu suka banget buat ini. Super simple kok buatnya.. Saya sebenarnya lebih suka pakai “pacar cina” tetapi berhubung cari engga dapet saya pakai sagu mutiara. Saya membungkusnya dengan daun pisang. Bukan dengan plastik. Menurut saya aroma nya lebih enak walau tidak terlihat secantik menggunakan plastik 🙂
Cara Membuat
- 1
– Rebus sagu mutiara atau jentik manis hingga matang. Saat matang, tidak ada titik putih pada tengah sagu. Itu tanda sagu matang 🙂 – Sambil menunggu, campur santan bersama tepung hunkwe dan bahan lainnya kecuali daun pisang. Rebus dengan api kecil hingga mengental. – Terakhir masukkan sagu mutiara atau jentik manis yang sudah direbus matang. Aduk rata! – Bungkus tiap 2 sdm adonan di atas dengan daun pisang. Sisihkan dan dinginkan dalam lemari es. Untuk 18-20 buah
Resep Serupa
-
-
Jentik Manis Jentik Manis
Tahun kemarin belom bisa nyempetin mudik ke rumah Sidoarjo buat nyekar ke makam ibuk karena lagi hamil besar. Dan tahun ini ngga bisa kesana lagi 😭😭Sedih rasanya, padahal kangen sama bapak dan adek-adek dirumah.Tapi untuk kebaikan bersama, kita lewati masa-masa sulit pandemi corona ini dirumah aja yaa.Kebetulan pilihan resep yang di recook ini salah satu jajanan fav almh.ibuk, jadi meskipun ngga bisa pulang ke Sidoarjo buat nyekar, paling ngga bisa sedikit ngobatin kangen sama beliau dari jajanan ini.Cukup kirim doa dari rumah untuk beliau. Semoga tahun depan bisa berkunjung ke makam beliau dengan putri kecil kami 😘Resep ini saya sesuaikan takarannya dengan bahan yang ada dirumah 😊Source : CP @Dapoer_Bia#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#CoboyKangenKampung#CookpadCommunity_Surabaya
-
Jentik Manis Jentik Manis
Jentik manis salah satu makanan tradisional, dari namanya saja sudah bisa terlihat kalo makanan ini rasanya manis. Apalagi kalo udah gigit hemm manis nya terasa sekali di lidah.#jentikmanis makanan tradisional olahan dari tepung hungkwe, sagu mutiara, santan, susu dan gula pasir.Resep ini di bikin buat ngeramein #markobar_makanantradisional pastinya#PejuangGoldenApron3
-
-
Jentik Manis Jentik Manis
Source resep cooking with sheila#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_cirebon#CookpadIndonesia
-
-
Jentik Manis Jentik Manis
Dr beberapa bulan kemaren itu mo nulis mualess minta ampun,pagi ini sempetin deh,dah banyak yang cuma disave aja,ujung2 ny didelete juga,pagi ini bikin si jentik manis mumpung masih ada nangka juga dikulkas,pilih2 resep akhirya putuskan buat jentik manis,resep cooking with sheila.Saya tambahkan nangka biar lebih harum.
-
Jentik manis Jentik manis
#JemputRejeki#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bogor#pawonbunda#jajanpasarSource : de'pawon mair (Irma Rahmawati)Salah satu jajanan pasar yang sering kita jumpai adalah jentik manis, biasa ada dideretan jajanan kue subuh.Dan biasanya juga suka diborong buat sajian Snack 😊ah ketauan nih suka jajan kue subuh 😂Biasa beli kenapa ga coba bikin, kali aja bisa jadi ide bakulan dari rumah 🤗#jemputrejeki yuk bikin jentik manis 😘Perhitungan modalTepung hungkwe : 2000Mutiara : 1500Santan kara : 3000Gula pasir : 1500Vanili & garam : 500Total : 8500Jadi 20 buahHarga jual per buah 1000,-(1000x20 = 20.000)Laba 20.000-8500 = 11.500 (100% lebih)sudah termasuk perhitungan operasional, tenaga & laba
-
-
-
Jentik Manis / Cantik Manis Jentik Manis / Cantik Manis
05.01.19Sebelumnya aku ga terlalu suka jajanan yg satu ini, tp pas kepincut resep Cooking With Sheila penasaran. Ehh ternyata enak yaa, apalagi pake daun pisang jd harum banget aromanya, dimakan dingin dr kulkas tambah mantulll. Masyaa Allah.. Jajanan pasar yang satu ini kayaknya bakal masuk list kesayangan nih 😉#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_tangsel #jentikmanis #cantikmanis
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar