Tahu crispy siram cumi

2 orang berencana membuat resep ini
Ayang Binti Abidin
Ayang Binti Abidin @cook_9430603
Bekasi

Rencananya mau buat cumi saus tiram tapi di abang sayur kehabisan cumi2 besar, sisa yang kecil2 ini jadi ditemenin tahu dan teman2nya deh.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
untuk 4 porsi
  1. 1/4 kgcumi basah ukuran kecil
  2. 1 buahtahu sutra
  3. 1/2 buahjagung manis
  4. 3 buahcabe hijau besar
  5. 2 buahcabe merah besar
  6. 1 siungbawang bombay
  7. 1 siungbawang putih
  8. 100 grTepung bumbu serbaguna
  9. 3 sdmsaus tiram
  10. 1 sachetbubuk kaldu jamur
  11. 1 sdtkecap manis
  12. 1/4 sdtLada bubuk
  13. 100 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih tahu, potong dadu lalu taburi tepung serbaguna. Aduk rata. Diamkan selama 5 menit lalu goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan, angkat, tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang bombay dan bawang putih lalu masukan cabe dan cumi, aduk rata, seasoning dan beri sedikit air. koreksi rasa.

  3. 3

    Masukan jagung manis, aduk rata hingga semua matang. Angkat.

  4. 4

    Susun tahu di piring saji, siram tumisan diatasnya. Sajikan hangat.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ayang Binti Abidin
Ayang Binti Abidin @cook_9430603
pada
Bekasi
love_eat_n_cook
Lebih banyak

Resep Serupa