Green Spaghetti

Punya spaghetti tp bosen kalo dimasaknya biasa-biasa aja, akhirnya muncullah ide di warnain😁masaknya gampang karena pakai bumbu instan

Saya penggemar pasta, selalu mencari inovasi dengan membuat aneka olahan pasta. Entah itu dengan bumbu tradisional ataupun saus modern. Kali ini saya ingin coba membuat spagetti cabe hijau tapi dengan bahan yang seadanya di rumah. Rasa pasta dengan bumbu dan selera pedas indonesia. Saya lebih suka ini dibanding mie instant cabe hijau.Alasannya? bumbu yang kita gunakan bisa tanpa MSG, rasa dan tingkat pedas bisa disesuaikan, apalagi saya begitu menyukai aroma dan rasa bawang putih, jadi bisa menambahkan sendiri agak lebih banyak dari takaran.Yuk, dicoba. Saya lengkapi dengan dada ayam grill supaya asupan karbohidrat dan protein bisa seimbang.

Sarapan pagi hari ini kita melimpir ke arah Italia sekalian memanfaatkan cii Sawi Hijau yang kaya manfaat untuk tubuh 😉Yuk kenalan dengan Keluarga SawiSawi hijau berasal dari satu genus yang sama dengan kale, brokoli, dan kembang kol. Rasa sawi hijau cenderung pahit, itu sebabnya kerap diolah dengan cara ditumis atau direbus. Kandungan sawi yang membuatnya baik dikonsumsi adalah serat, vitamin C, dan vitamin K.Kandungan sawi hijau dan nutrisinyaSawi hijau memiliki begitu banyak nutrisi yang membuatnya menjadi salah satu sayuran yang paling bernutrisi. Kandungan nutrisi dalam 56 gram sawi hijau adalah:Kalori: 15Protein: 2 gramLemak: kurang dari 1 gramKarbohidrat: 3 gramSerat: 2 gramGula: 1 gramVitamin A: 9% AKGVitamin B6: 6% AKGVitamin C: 44% AKGVitamin E: 8% AKGVitamin K: 120% AKGCopper: 10% AKGSelain kandungan nutrisi di atas, sawi hijau juga mengandung kalsium, potasium, zat besi, vitamin B2, magnesium, juga fosfor. Menariknya, sawi hijau yang sudah dimasak memiliki kadar vitamin A lebih tinggi mencapai 96% AKG. Kadar vitamin K dan copper di dalamnya juga meningkat. Namun di sisi lain, kandungan vitamin C dan vitamin E sawi hijau yang dimasak justru menurun. ( info by : Google )#pekanposbarsawi#pekanrayasawi#CookpadIndonesia#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3

Disaat lapar melanda dan tidak ingin ribet masak. Bikin spagetti ini sangat membantu

Resep ini merupakan definisi from garden to table. Kenikir saya petik langsung dari kebun. Saya menggunakan daun kenikir yang masih kecil-kecil, sekalian untuk memperbanyak jumlah batang di tanaman kenikir muda saya. Sekali dayung dua pulau terlampaui. 🤭Kenikir merupakan tanaman yang mudah dikembangbiakkan. Setelah berbunga, dia akan memproduksi banyak benih yang bisa digunakan untuk menanam kembali kenikir di kebun. 😍Bagian yang bisa dikonsumsi adalah daun dan bunganya. Teh dari bunga kenikir rasanya manis dan wanginya segar. Saya bisa mencium aroma madu dari teh bunga kenikir. 😋Rasa akhir creamy and cheesy dengan sedikit aroma kenikir ketika dikunyah. 🤤This is how I made it and what you'll need if you decide to recook it. 😉Source: @DeeDee_Rasuan#GenerasiAprontis#GATAWeek25#BALONChallenge#KreasiDaun#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya

Menu buka puasa ..... kemarin tiba2🧔🏻 pak suami bilang " hayuu' kita bikin spaghetti🍝🍝🍝🍝"Hayuuuuk kataku💃🏻Singkat cerita langsung uprek berdua di dapur dan jadilah spaghetti ala ala pak suami dan saya 🤗🤗🤗#PejuangGoldenApron3

Ceritanya, terinspirasi Spaghetti Alle Vongole ala Mbak @dapurade50, dibuatlah versi ala-alanya. Karena tidak ada kerang tahu, saya pakai kerang hijau, pun yang sudah terkupas cangkangnya.Lalu parsley, duh diganti apa ya.. Mau ganti seledri kebetulan stok tidak ada. Tapi kerang itu cocok banget dengan kemangi. Nah masuk deh kemangi. Harum pula.Rasanya nggak nahan mau memasukkan saus2an dan kecap2an. Tapi enggaklah, nyoba agak dimirip2in dengan aslinya. Saya pakai garam dan lada bubuk agak banyak, menyesuaikan karena ga pakai cabe.Eh rasanya yummy buat saya. Meskipun nih lidah kayak merasa ada yang kurang gitu kalau ga ada cita rasa manis2nya..wkwk.. Dan biasanya kerang hijau itu saya masak dengan berlimpah bumbu plus sauuuus, sedangkan ini bumbunya lebih sederhana.Tapi enak.. . Gurih dari kerang, margarin (Palmia Royal), garam, pedas dari lada. Yuk dicoba. Oiya kalau pakai kerang darah yang kecil-kecil itu pun sepertinya rasanya juga bakal enak deh, jadi pingin coba.Cooksnap sayang untuk Mbak Ade yg menjadi Mamak di #GenkPejuangDapur.. Sehat2 selalu 💕.. Dariku banyak cinta dan terima kasih..#CooksnapAdminGenkPeda#CooksnapAdmin_DapurAde#CookpadCommunity_Surabaya

Sebenernya sering buat pasta dan untuk saus slalu buat sendiri. Ntah itu saus hijau dr bayem, saus putih dari susu&keju, atau saus tomat dari pure tomat. Cuma suka beraaaat rasanya klo mau diupload, karena biasanya jarang di takar, xixi. Tapi kali ini lagi rajin, jd cb di catet. Biar ga lupa juga klo lain wkt ingin buat lg. Oh iya, ini saya pake stock yg ada dikulkas. Temen-temen bs tambahin ayam filetlah, keju parmesanlah, sesuaikan selera sm stock aja ya, bebaaaas 💝 Lets cook...

Pasta yang satu ini enak untuk diolah tanpa atau dengan saus, karena tekstur dan rasa yang ringan, spaghetti bisa dengan mudah dikreasikan dengan bahan lain, sehingga tidak bosan bila hanya dengan menu itu-itu saja

Sejak koas sibuk dan selalu berangkat pagi, sering lah masak2 pasta karena gampang dan cepet bangetTernyata juru kuncinya pasta cuma di "oregano" guysssssDiapa2in pun jadi enak dan pasta banget gituuu heheCocok buat bekal juga, ga sampe 30 menit deh, dan bisa disambi2 ngapa-ngapain 😊Selamat mencoba!

Sebelum punya oven tangkring udah bbrp kali bikin spageti brule, mumpung lagi ada pasta spageti dan bahan yg ada di rumah, jadi menu makan siang diakhir pekan lalu.