نسلق المعكرونة مع كمية ملح حسب التعليمات على العلبة وعندما تغلي نضعها في مصفات ونغسلها بماء باردة

نهرس الطماطم في مكينة الهرس حتى تصبح سائلا

نحمي الزيت ونقلي الثوم قليلا ثم نضيف الطماطم المهروسة و ملعقة معجون طماطم (حسب الرغبة)

نحرك حتى يمتزجو ونتركهم 3 دقائق ثم نضيف البصل وقطع الحر والبهارات وقليل من الملح (حسب الرغبة) ونغطيهم على نار هادئة حتى ينشف الزيت وتصبح كما في الصورة

نضع المعكرونة في الطبق ونضيف الصلصة فوقها ونضع ريحان كما في الصورة🙈

تقدم كما تريد.. بس انا بحبها باردة😊 صحتين وهنا😚