فوارغ وكرشات الخروف
Faten Mohsen @cook_9468317
الخطوات
- 1
ننضف الفوارغ تنظيفا جيدا مع الكرشات ونتبله بالتوم والليمون والخل
- 2
نحضر الخلطه المكونه من ارز ولحمه وحمص والبصل وزيت زيتون وبهار فلفل اسود وملح حسب الرغبه
- 3
نقوم بقص الكرشه الي ٧ كرشات بحجم صغير نخيط ٣ اطراف ثم نحشي من الطرف الاخبر ونخيطه احرصي علي وضع كميه قليله من الحشو ونفس الشي الفوارغ انا تركتها طويله وحشيتها ورصيتهم بصينيه مرتفعه الاطراف وضعت المي ورق غار وغطيتها بورق القصدير على الفرن اخدت تقريبا ساعه وربع
- 4
اما الكرشات وضعتهم بعد الحشو بطنجرة الضغط سيب علي النار بياخد تقريبا ساعه ومن ثم حمرة وجهه وقدمت معه لضيوفي لبن كشك مطبوخ
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
فوارغ الخروف المحشيه رز فوارغ الخروف المحشيه رز
أكله شعبيه مفيده جدا
-
فوارغ (امعاء الخروف او ما تسمى به القصبان فوارغ (امعاء الخروف او ما تسمى به القصبان
كنت اعطيهم القطط ما احبهم (و مره كان زوجي معزوم عند واحد و ذاقة و قال الطعم لذيذ قلت انقل لكم الوصفه و تستفيدوا منه )
-
-
-
فخذ الخروف المشوي مع الخضار والمكسرات فخذ الخروف المشوي مع الخضار والمكسرات
اكلة بيجتمع عليها الكل بالعيد و بتنفع للخروف كامل وبامكانا نحشيه ارز مع خضار ومكسرات او بالطريقة الي رح اشرحها
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3504429
التعليقات