Sayur katuk busui

hanmarch
hanmarch @hanmarch
Bekasi

Dulu gak suka makan katuk, semenjak punya anak mau gak mau harus makan katuk, kata orangtua biar asinya banyak. Saya bikin sayur katuk ini agak manis dan gak terlalu keras daunnya. Bisa disesuaikan rasanya sesuai lidah masing2

Sayur katuk busui

Dulu gak suka makan katuk, semenjak punya anak mau gak mau harus makan katuk, kata orangtua biar asinya banyak. Saya bikin sayur katuk ini agak manis dan gak terlalu keras daunnya. Bisa disesuaikan rasanya sesuai lidah masing2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3-4 porsi
  1. 1 iketdaun katuk
  2. 1/2 bonggoljagung manis
  3. 1/2 buahtomat
  4. 1 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1/2 ruaslengkuas
  7. 1 lembardaun salam (skip kosong)
  8. secukupnyaAir
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdmgula

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Daun katuk cuci bersih, remas2 dulu supaya lemes daunnya. Pipil jagung manis.

  2. 2

    Iris Bawang merah dan bawang putih. Geprek lengkuas.

  3. 3

    Siapkan air dalam panci, masak sampai mendidih. Masukkan jagung manis dan irisan bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam.

  4. 4

    Setelah jagung setengah matang. Masukkan daun katuk.

  5. 5

    Masukkan tomat, tambah gula dan garam. masak sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
hanmarch
hanmarch @hanmarch
pada
Bekasi
Ibu Rumah Tangga dengan 3 anak super 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa