ملفوف محشي
الورد الجوري @cook_8106687
الخطوات
- 1
نسلق اوراق الملفوف بالماء
- 2
نخلط الارز واللحمة وازيت والبهارات والملح والبندورة المبشورة جيدا
- 3
نلف الاوراق بوضع الحشوة بداخل كل ورقة
- 4
نضع بقعر الوعاء اما عظام او قطع من اللحمة
- 5
نبدأ بلف كل ورقة بداخلها حشوة ونرصفها بالوعاء حتى انتهاء الكمية
- 6
نغلي الماء او المرقة مع الصلصة ثم نقلي الثوم والنعناع ونضيفهم الى المرقة
- 7
نضيف المرقة الى الوعاء ونكبس على الوجه بطبق ونثقل عليه نتركه ليغلي ثم نخفف تحته لينضج جيدا
- 8
وبالعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3510188
التعليقات