شارك

المكوّنات

  1. 1.1/2 كغ ملفوف
  2. 1 كوبأرز مصري
  3. 150 غراملحمة مفرومة
  4. 1/2 م صملح
  5. 1 م صكمون
  6. 1/2 م صسبع بهارات
  7. 1/2 م صقرفة
  8. 1/4 كوبزيت نباتي
  9. 1/4 كوبعصير حامض
  10. 5 حباتثوم مهروسين
  11. 1 منعناع يابس مطحون
  12. 1.1/4 كوب عصير البندورة

الخطوات

  1. 1

    تسلق اوراق الملفوف

  2. 2

    يخلط الارز والبهارات والزيت واللحمة

  3. 3

    تفرد اوراق الملفوف، تفرد الحشوة ، يلف الملفوف ويصف في طنجرة

  4. 4

    يوضع صحن او حجرة للتثقيل ويغمروا بالماء

  5. 5

    يغطوا ويتركوا على نار هادئة حتى يغلوا ويستووا (الورقة طرية عند شكها بالشوكة)

  6. 6

    يضاف الحامض والبندورة والثوم والنعناع ويقدم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
wishesindishes
wishesindishes @wishesindishes
نُشرت في
لبنان
طالبة هندسة معماريةطالبة هندسة داخلية٢١ سنة 🎂شغف كبير للطبخ 👩🏻‍🍳صفحتي على الانستغرام : wishesindishes
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

isabel maloum
isabel maloum @isabelmaloum
تسلمي بصحة وهناء حبيبتي

وصفات مشابهة