Ayam Geprek Mozarella

Alhamdulillah karena ikut rumbel boga - IIP surabaya yg ada ATMnya ( Amati Tiru & Modifikasi ) pas ada tantangan bikin ayam geprek.... sekali bikin suami langsung ketagihan... akhirnya bisa masuk di menu favorit keluarga nih....
Ayam Geprek Mozarella
Alhamdulillah karena ikut rumbel boga - IIP surabaya yg ada ATMnya ( Amati Tiru & Modifikasi ) pas ada tantangan bikin ayam geprek.... sekali bikin suami langsung ketagihan... akhirnya bisa masuk di menu favorit keluarga nih....
Cara Membuat
- 1
Potong2 ayam, cuci bersih
- 2
Haluskan bawang putih, lada, kaldu jamur, garam
- 3
Balur ayam dengan bumbu halus sampai rata. Lalu masukkan ke dalam frezer sselama 1 jam
- 4
Setelah 1 jam keluarga ayam dari frezer.... campur tepung dgn kaldu, lada & garam sampai rata.
- 5
Bagi tepung menjadi 2 bagian. Satu utk tepung kering dan satunya dicampur air es untuk pencelup
- 6
Cekup ayam kedalam tepung basah lalu balur dengan tepung kering. Goreng menggunakan api kecil hingga kuning keemasan.
- 7
Setelah semua ayam matang, buat sambal dengan menghaluskan semua bumbu sambal lalu siram dengan minyak panas.
- 8
Balur ayam yg sdh digoreng dgn sambal. Lalu tataa ke dlm panci / wajan anti lengket
- 9
Kemudian beri parutan keju mozarella atasnya lalu panaskkan wajan / panci dan tutup. Masak selama 2 menit.
- 10
Ayam geprek mozarella siap di hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam geprek mercon Ayam geprek mercon
Ayam geprek favorit akuu, keluarga suka bgt kalo aku masakin ini. Lala -
Ayam geprek Ayam geprek
Iseng2 nih pas hujan tiba2 kepingin ayam geprek, lihat stok di kulkas bahannya lengkap, langsung deh eksekusi 😊 Pawon Alvaro -
Ayam Geprek Merapi Ayam Geprek Merapi
berawal dari kecintaan suami terhadap geprek bensu, akhirnya saya coba untuk mengulik resep ayam geprek dan rasanya mirp sekali dan juga lebih ekonomis GYNA UTAMI 🍒 -
Ayam geprek Ayam geprek
Lagi heboh banyak ayam geprek, suami minta dibikinkan juga😄 Astya Rizki Nilamsari -
Ayam Geprek Sambal Mercon Ayam Geprek Sambal Mercon
Iseng-iseng #BelanjaIdeDiPasarCookPad langsung terinspirasi buat Resep Ayam Geprek termudah rasanya enak dan sambelnya bikin ketagihan favorit keluarga banget nihSemoga bisa dapat bonus #SutilCookpad Dita Purnama Wulan -
Ayam Geprek / Crispy Ayam Geprek / Crispy
Super lezat 🤤 suami bisa nambah 2-3 kali kalo udh menu nya ini, ditambah sambel extra pedas, dah lah auto ilang nasi di ricecooker sekali santap 😄Resep sambel ayam geprek nya bisa di liat di profil :) Gulik 🌹 -
Ayam Geprek Ayam Geprek
Bikin ayam geprek cuma sedikit buat bekal suami aja hehehe. Resep ayam goreng tepungnya udah dishare 😃 Maylisha -
Ayam Geprek Ayam Geprek
Ditempat saya kalau mau beli ayam geprek jauh jadi coba nyari ² resep di youtube, tp ada yg saya ubah sedikit. Alhamdulillah pertama kali bikin langsung berhasil, kata suami rasanya pun sama spt tempat biasa saya beli. Untuk resep sambalnya, saya bikin untuk sekali makan j 😊 Trias Afandi -
Ayam Geprek Sambel bawang Ayam Geprek Sambel bawang
Menu sederhana yang bikin bahagia banget nih, ayam geprek lengkap dengan "permata hijau" yang bikin nafsu makan menggila 🤤😆 Susi Agung -
Indomie ayam geprek spesial 🍜 Indomie ayam geprek spesial 🍜
Ada Indomie rasa ayam geprek tapi gak ada ayam geprek nya:v jadi kaya kurang gitu langsung aja bikin dgn ayam geprek asli. Selamat mencoba:) rizki bagus -
Ayam geprek special Ayam geprek special
Ayam geprek paling enak ya buatan sendiri yaa secara tingkat kepedesannya bisa di atur sendiri 😂 sambelnya jg nih resep keluarga favorit bgt dri kecil sblm ayam geprek ngetrend di mana”😂 yuk ah langsung aja 😋 ayu_kitchen5 -
Ayam Geprek Ayam Geprek
makanan favorit sejuta umat😍dulu kalau pas ngekos bingung makan apa, ujung ujungnya beli ayam geprek🤣 Rumkitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar